茶是中国文化中不可或缺的一部分,传说中是从神农时代就已经开始流行了,距今少说也有近5000年的历史了。
我们经常说生活中开门七件事,柴米油盐酱醋茶,能被这样追捧,足见茶在中国人民生活中不可或缺了。
其实自古就有很多人对茶或者茶文化有着诸多解读,我就不一一赘述了。
这里,我主要是就“茶”之一字,讲下我的想法。
巧解“茶”字,通过茶字来了解茶的作用和茶的传承
人造字,究其形,延其意,绘其神,方成文。
余者,如人有梗在喉,荼者,草木有患荼毒之,茶者,以草木去人喉之梗解之。
茶字最能体现这种创造方式。
草
茶为草字头,本意是说明它的来源是草木。
《说文》中说:“药,治病草也。”
在古代的饮食习惯中,肉食和果实是最早的饮食,而草木出产的蔬菜五谷反而出现的最晚。
草木最早是作为药类进入人类食物的,也就是传说中的神农尝百草。
神农尝百草的过程中,原意是为了寻找治病救人的药物,过程中才发现了五谷杂粮。
我们知道是药三分毒,神农大无畏的精神无法解救自身,有一次毒发,庆幸遇到了茶树,食茶叶而解百毒,至此茶叶作为解毒圣品开始进入中国的饮食。
巧解“茶”字,通过茶字来了解茶的作用和茶的传承
相对于其他草药传言的三分毒性,茶类因为其解毒功效,在人们日常生活中开始越加频繁,最后成为中国历史上不可或缺的饮品。
这也是古人崇尚草木自然的体现,长饮茶而增寿,长食素而延命,成为古代的养生方法。
所以茶为草木,为药为饮,本草之意。
去梗之余
余字中的横,如在喉之梗,茶之一字,去了横,就如去了梗。
表明了茶的作用,清理积物,顺通喉咙,茶的解毒功效,其实就在它的清理功能。
一口茶汤顺喉而下,先清理口中秽气,再清理喉中梗塞,入肠胃洗刷油腻。
日常饮食难免会摄入不可知的无法吸收物质,借助茶的清理功能来达到清除目的。
茶就是去人身之梗,让人体排出有害物质,从而获得健康。
巧解“茶”字,通过茶字来了解茶的作用和茶的传承
留存物质即为荼毒,去除梗塞即为茶,以茶查身排污秽。
喝茶就是清顺理气养精神
草木人之生
上为草,中为人,下为木,以草调理人之木,而的生机,是为茶。
《内经·灵枢·通天》中说:“天地之间,六合之内,不离于五,人亦应之。”
而五行之说中,木主生发,而木的特性是生发、向上生长,木对应的人体五脏之肝脏。
肝脏于人体扮演着去除毒素、储存糖原、分泌性蛋白质合成等作用,是承担并维持生命的重要功能。
茶内含有茶多酚,具有抗氧化(消除氧自由基)、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。
茶色素,具有抗肿癌、延缓衰老以及美容等作用。
其他还有很多功效,所以茶就是激发木之本性,故茶字,取意以草木之本护人体。
巧解“茶”字,通过茶字来了解茶的作用和茶的传承
“茶”之一字,人生路长,草木本源,生发一念。
品味茶汤,理解茶字,就可以真真享受茶给我们人生带来的启迪和美好。