随着老百姓物质生活水平的提高，不规律不合理不科学的饮食和生活习惯，成为许多人的日常，导致身体不堪重负，出现各种各样的疾病，或者呈现出亚健康状态。

 

其中，血糖高就是典型的一种。原本葡萄糖是人体重要额能量来源和组成部分，正常情况人，一个人每天需要消耗大量的糖分来为身体器官提供足够的能力支撑。但是血糖过高或者过低，都不利于人的身体健康。而在现代人的生活中，血糖高已成为一项重要的亚健康状态，严重的话必须使用药物进行控制。

 

茶叶是我国的最主要的饮品，除了解渴功效以外，茶叶还具有多种保健作用，深受老百姓的喜爱。而且，在我国古代先民发现茶叶之初，最早被利用的正是茶叶的药用价值。

 

根据《神农本草经》记载，“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之”。这就是人类关于茶叶利用的最早记录。古人是将茶叶作为解毒的药物来使用的。华佗在《食经》中也说：“苦荼久食，益意思”。

 

根据现代科学研究分析，茶叶中富含多种生物活性物质，包括但不限于茶多酚、茶多糖、氨基酸、芳香物质和多种维生素等。经常饮用茶叶，可以起到抗氧化、抗衰老的作用，同时还具有一定清心明目、刺激神经系统，降低血糖血脂等效果。

 

虽然茶叶不能代替药物，也没有药物的治疗效果，但长期饮用，确实对人身体有一定的好处，起到降低血糖的作用。那么到底是茶叶中的哪些物质对血糖有抑制作用呢？

 

首先，茶叶内含多糖类物质可以起到降血糖的效果。

 

根据科学研究，茶叶越老，降糖作用越好。茶叶越嫩，效果越差。这是因为粗老茶中的茶多糖物质含量较高的造成的结果。不管是绿茶还是乌龙茶或者红茶和黑茶，其内含的茶多糖物质，都有显著或极显著的降血糖效果。

 

其中，以绿茶最为明显。不过，研究表明，茶多糖不耐热，如果以控制血糖为目的喝茶的话，温度不能超过50度，否则很难吸收。

 

其次，茶叶内含多酚类物质同样能达到降血糖的效果。

 

茶多酚是茶叶中主要的功能性成分，对于抗氧化和清除自由基的效果显著。茶叶多酚类物质可以增强对活性氧自由基和轻自由基的清除、调节脂代谢紊乱、抗脂质过氧化等作用来延缓的糖尿病的进程。

 

再次，茶叶内含儿茶素，也有一定的降血糖作用。

 

儿茶素是从茶叶等天然植物中提取出来的一类酚类活性物质，具有抗氧化、抗病菌以及保护心脑器官等多种作用。在饮用绿茶的过程中，其所含有的儿茶素可以延迟肠道对糖分的吸收，从而抑制餐后血糖的上升。

 

而且儿茶素的抗氧化性，还能减轻身体炎症的反应，增加毛细血管的韧性。另外，绿茶中的儿茶素对人体脂肪分布，特别是腹部脂肪分布产生特定的有益影响，它对控制中心性肥胖具有一定的效果，从而也能抑制血糖。

 

所以，总体而言，茶叶中内含的茶多糖、茶多酚和儿茶素等有益生物活性物质，确实能够起到降低血糖的作用。我们在日常生活中，可以坚持长期饮用。

 

但是，必须明确的一点是，茶叶本质上是一种饮品，不是药物，更不能代替药物，只能起到辅助的作用。如果患有糖尿病或者血糖过高，无法控制的话，一定要寻求专业医生的帮助，去医院进行综合治疗，切不可拿茶叶私自治病。

 

您身边有没有糖尿病患者，或者血糖比较高的人群，他们有饮用茶叶的习惯吗？你觉得茶叶有没有降低血糖的效果？欢迎拥有亲身经历的您，分享您的观点和想法。