有没有发现,自从爱上喝茶之后,你的幸福感变强了?你知道为什么吗?
为什么喝茶的人,幸福指数更高?
01、丨 科学数据,舒缓情绪 丨
喝茶的人能更多地感受到幸福,不只是一种感觉,还有专业的科学数据支撑。
研究表明,喝茶可以让人放松的物质基础是L-茶氨酸。
脑电图(EEG)监测结果发现,L-茶氨酸(50?mg)就能促进α脑波活跃,使人达到一种放松状态,缓解精神和身体疲劳,提高抗压能力,改善情绪。
一到两杯茶所含L-茶氨酸(50?mg)可以消除咖啡碱(75?mg)收缩血管带来的神经兴奋作用,让人进入放松状态。
并且,除了茶氨酸的作用,茶叶自然散发的芳香物质也可以使人心情愉悦。
02、丨 茶香、滋味迷人 丨
大部分爱喝普洱茶的人,最初都是被茶香和滋味所吸引。
生茶清鲜灵动,花香、果香、蜜香动人,清冽甘甜,令人回味;熟茶温润醇甜,枣香、陈香、糯香交织,稠滑绵柔,令人沦陷。
这一杯,似清雅春天里的一杯甘露,百转千回,香气迷人。
那一杯,是文火熬制半个时辰的暖润芬芳,枣香、药香交织,呡一口,像下雪天煮的热巧克力,丝滑绵软,回味无穷。
别看普洱茶其貌不扬,一旦爱上,就难以自拔。
03、丨 追逐山头之乐 丨
云南的古茶山不计其数,很多爱茶人徜徉在山头茶中流连忘返,寻找独属自己的乐趣。
众多山头,一山一味,一地一香,千山百味囊括其中,这一山霸蛮激荡,那一山温柔飘逸,这一山有沉稳低调的山野之味,那一杯,似茶马古道上的一份感念,野韵万千。
细呡一口,清甜、回甘,或绵柔,或霸道,味觉的每个细胞都在雀跃跳动、盛情舞蹈。
即便身处千里之外的大城市,仍然仿佛流连于云南古茶山深处,山清水秀,鸟语茶香,尝到的人,如沐浴在大自然的洗礼中,静静冥思……
04、丨 乐于分享,易寻知己 丨
茶有奉献的品质,大部分爱茶人亦有分享的精神。
当爱茶人拿到好茶时,心里马上想到与几位志同道合的茶友相邀共品,甚至还有些爱茶人,会跟天南地北的好友一起存茶,探讨茶、比较茶。
人们都说,知己难寻,但茶这种天然的媒介,却总能让许许多多多喝茶的人很快找到那个与自己心灵相通的知己。
05、丨 留心生活,善于发现 丨
很多资深茶友,往往是最低调的“生活家”。别人“没看到”的墙边花草,他们能看到;别人拍的东西普普通通,他们随手就是一张“大片”;别人感叹生活不易,他们却总能发现生活中那些小确幸……
也许在长期喝茶的过程中,他们的审美、感知力、生活态度有了一些变化,更加留心生活细节,并容易对生活产生满足,因此幸福感也更强。
06、丨 收藏,与惊喜不期而遇丨
不像普通的食物般只有较短的保质期,若存储得当,普洱茶可以“越陈越香”,不会因为时间而愈显苍老,反而在岁月的洗礼下日渐光鲜,每一个阶段都有新惊喜,展现出迷人又别致的变化。
十年开箱,如同老友相见,这种期待的喜悦,藏茶的茶友一定最了解。
随着时间的陈化,好的普洱茶日益趋于醇和,生茶变得柔甜似蜜,熟茶变得更加陈香甜润,它们把岁月的平淡,以另一种方式刻录,携惊喜而来。不可否置,这种茶仓里的悄然变化,或多或少会带给爱茶人一些对未来的期待,也相较于不喝茶的人们多了几分乐趣。
现在正在喝茶的你,有没有感觉到幸福呢?
当然,若偶尔心情烦闷,不如静下来喝杯茶,随着茶香在空气中弥漫开来,一杯热茶入肚,心也就在不知不觉中开阔,烦闷的情绪也会随之烟消云散。
参考文献:
[1] 2019年2月6日《自然》杂志 《茶,改变情绪魔法的科学》 作者:Natasha Gilbert
[2] 茶叶科学 2019,39(2):193-202《L-茶氨酸防治脑疾病研究进展》