茶真的养生嘛?当然养生了,不过喝茶养生尽量喝淡茶水,不要喝浓茶水。茶中富含丰富的蛋白质,糖类,多酚类,色素,茶氨酸,生物碱,芳香物质,皂甙等等,不同的茶中还富含丰富的黄酮及黄酮苷类,儿茶素,绿原酸,叶黄素,叶绿素,类胡萝卜素,花青素等等营养物质,对于防癌抗癌,抗氧化,抗衰老等等都有很好的作用,尤其在早上起床以后,建议最健康的有两种饮品,一种是白开水,另外一种就是淡茶水。
不过不同的茶中富含的营养也会有一些偏差,主要是不同营养素的着重点稍有不同。茶主要分为,发酵茶,如红茶类,不发酵茶如绿茶类,半发酵茶如乌龙茶类等等,茶的种类还有黑茶类,黄茶类和白茶类,所以与饮食一样,品茶也可以进行多种的尝试。更重要的是,茶中也富含咖啡碱和可可碱,也可以被用来提神醒脑,但是喝多了同样会造成失眠,神经过于兴奋,所以饮茶也需要适当。
因为茶中富含的营养素较多,因此经常喝茶可以起到,降低胆固醇,抗血凝,帮助抑制动脉粥样硬化,活血化瘀,抑菌,消炎,解毒,降压,预防冠心病,助消化,利尿,预防肝硬化,心力衰竭,等等作用,尤其是对于预防心脑血管疾病有很好的作用,其实在广东一带有吃早茶的习惯,而在吃早点的时候喝淡茶水,其实可以帮助促进消化,并且还能减少胆固醇的吸收的,是有助于健康的。但是切记,尽量少饮用浓茶。