冰岛乃临沧勐库茶区的一张名片，“班章为王，冰岛为后”的至高美誉在茶界流传多年，但在大多数普洱茶友眼中，知名度是其次，冰岛茶更多意味着高品质。

 

近日有茶友在后台咨询：冰岛茶究竟是如何界定的？冰岛老寨以外的茶能叫冰岛吗？

 

虽然这是一个颇具争议性的话题，也许每个茶友都有各自不同的理解，但在本期文章中我们也将尝试着和大家探讨一下。

 

冰岛茶的价格呈逐年上涨之势，从2000年之前每公斤几毛钱，到2018年每公斤古树春茶的价格约4万元，不到20年时间，冰岛茶的价格已经猛翻数万倍。

 

茶叶品质出众且风格独特，是冰岛茶价格和影响力快速飙升的核心所在。得益于此，和冰岛同属勐库茶区的其他一众山头，也陆续走入公众视野。

 

狭义冰岛茶和广义冰岛茶

 

冰岛茶，其实也有狭义和广义之分。

 

通常，仅有50多户人家居住的冰岛老寨产制的普洱茶，才是大多数茶友心目中的“正宗”，以此处的地理位置为圆点一圈圈向外扩散，冰岛茶覆盖的范围，可以扩大到哪些区域呢？

 

冰岛村委会位于临沧市双江县勐库镇北边，下辖的五个寨子分别是：冰岛老寨、南迫、地界、糯伍和坝歪，即茶友们常说的“冰岛五寨”。

 

狭义的冰岛茶，即冰岛老寨；除此之外的四个寨子，可以理解为广义的冰岛茶。

 

冰岛茶独特标识：冰糖韵

 

归根结底，独特的冰糖香和甜韵，才是辨别冰岛茶的核心所在。这样的茶品特点，是由茶树生长的自然环境、品种、树龄等客观因素共同决定的。

 

勐库茶区的代表性茶树品种为勐库大叶种，其中又以冰岛片区品质最佳。

 

以南勐河为界，勐库茶区分为东西半山，从地理位置来看，虽然冰岛五寨虽然横跨了东半山和西半山（老寨、南迫和地界位于西半山，坝歪和糯伍位于东半山），但茶树品种、树龄、自然环境等方面的相似性，决定了五个寨子茶品特点的相似性。

 

泛冰岛茶区

 

此外，勐库茶区的其他山头，比如小户赛、磨烈、正气塘、坝糯等，因产制的普洱茶在香气、口感等方面与冰岛茶有些许相似，进而享有“小冰岛”等美誉。

 

为了便于茶友记忆和区分，这些山头也被称之为“泛冰岛茶区”。

 

冰岛龙珠茶汤

 

综上所述，从不同层面来理解，冰岛茶涵盖的区域也有大小之分。它可以特指产制于冰岛老寨的普洱茶，也可以扩大到冰岛村下辖的其他四个寨子。

 

其他在行政区域划分上与冰岛没有直接关系的山头，则明显不属于冰岛茶的范畴之内。

 

因此，入门级茶友在选购冰岛茶时，综合考量个人品饮喜好和可接受的价格范围，适当放宽选择范围，从冰岛五寨开始，也是一个不错的选择。