寻茶之路正在进行,在去往勐宋的路上。
勐宋古茶山,位于勐海县勐宋乡,勐海最老的古茶区之一,这里海拔高,山峦起伏,山路崎岖,特别不好走。一路上尘土飞扬,颠簸不已,人与车都要散架了。
勐宋古茶园大多都是拉祜族所种植的,这一大片古茶园,面积大概为3000亩,平均海拔,在1500米以上,但是因为雨水丰富,茶树滋养的很好,一颗颗茶树,葱葱郁郁,生长的很健康。
接触到茶,永远是最兴奋的时刻。勐宋古树茶,条索肥厚壮实,芽头显露,褐色油亮。这是他们的制茶场面,其实普洱茶的制作工序也挺复杂的,从杀青、初揉、渥堆、复揉到干燥,每个步骤都很累的,到我们能喝的普洱茶,真的不容易。