很多茶友在接触喝茶之后,都会忍不住买一些茶自己囤着收藏。那么囤茶的目的是什么?既然要囤茶我们该如何去囤,我们就来聊聊!
那么很多人选择囤茶是因为茶会升值,而且今年的好茶现在不买就会升价,所以遇到自己喜欢或者感兴趣的都会多买点囤着,也是为了让茶转化变得更好,很多人享受自己的茶随时间的过去而品质也发生转化变化。那么囤茶既可以让自己长期可以品尝到这款茶还可以等待升值!
那么目前市场里好茶越来越少,好茶的需求量越来越多,但是茶叶的品质却随着市场的红火,商家为了经济利益去降低了品质,这也是很多人囤茶的原因。很多茶是需要时间来让茶变得有厚度,有时间的韵味。比如很多人选择收藏的普洱茶,从生茶的猛烈苦涩又寒冷随着时间的转化变得平和顺滑、越陈越香。又如熟茶,本来就已经人为加速变得温和,但是也需要一点存放时间让熟茶的堆味消去,或者乌龙茶里的岩茶和单丛,也需要时间来将其因为烘焙而产生的火气消退!
想囤好茶需要什么?
一是眼光二是技术。我们要挑选适合囤藏的茶叶,然后如何囤茶。如果一开始的茶叶不达标,囤茶并没有什么意义。所以我们该如何囤茶?
我们要从外形、色泽、香气、汤色、滋味、叶底这六大因素去客观的评比一款茶,判定它的优缺点来发掘是否有囤茶的价值。那么对于新手,建议囤新茶,因为新手很难辨别年份的茶,而且老茶的价格要更高,囤新茶更经济,待几年或十几年的时间过去,其会转化变得更好,滋味更好。
那么不同的茶叶其特点和需要陈化的时间是不一样的。不同的茶适合不同的存放时间,到底其最佳的滋味适合入们的需求。所以我们需要根据茶的特点去囤茶。
绿茶需要放置在低温处,而且存放时间不能太久。白茶有着“一年茶,三年药,七年宝”之称。。普洱生茶的越陈越香。我们都需要保证茶叶环境避光无异味。
那么大家都有囤放些什么茶呢,欢迎评论区分享!