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为何说十年之内看班章,十年之后看那卡?
那卡,是西双版纳州勐海县勐宋茶区的一个拉祜族寨子。那卡茶在大范围划分上属于勐海勐宋茶区,勐宋茶区以那卡的普洱茶最著名。
 
业内人士认为,那卡普洱茶的特点是:条索紧结黑亮,汤色金黄明亮,叶底黄绿匀齐,山野气较强,杯底留香较好,苦涩较显,回甘较快较好,汤较饱满,香气纯正。
 
那卡普洱茶苦涩并重,由于是中小叶种,香气浓郁强烈,和景迈、镇沅的野生古树并称为“云南三大高香”,生津快,回甘快,茶汤饱满,厚重,刺激感强但是协调性很好,回甘非常持久。
 
那卡普洱茶,后期转化涩味慢慢变浅,可是苦底依然存在,回甘也更加突出和持久。业内有这个说法:“十年之内看班章,十年以后数那卡”。那卡转化较慢,但是一旦转化出来,喉韵是最充足的。
 
 
作者:佚名
日期:2020-07-31
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