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收藏普洱茶需知的四大雷区
普洱茶是一种特殊的茶类,因其有着“越陈越香”的属性,因此具有了收藏的价值。不少茶友在平时饮用普洱茶之余,也喜欢收藏普洱茶。收藏普洱茶的茶友不外乎以下三种,一是因为喜欢喝普洱茶而收藏的,二是收藏普洱茶用来升值投资的,三是既喜欢喝又顺便收藏,两者兼顾的。其实,普洱茶收藏之路上有着众多雷区。稍稍不慎,就会中招。
 
雷区一:名山虽好,切莫执迷
想必喝普洱的老茶友一定知道昔归、薄荷塘、易武、老班章、冰岛。因普洱茶的特性,山头因其独特的气候、海拔、土质等因素,造就了独特而出众的滋味,正因如此一直受到茶友们的推崇和喜爱。物以稀为贵的道理大家都懂,这是亘古不变的道理。在普洱茶里,尤以山头古树茶最甚,但是不可否认的是,其产量低,造成了其不菲身价。因此,我们无论收藏,还是自己饮用,应充分考虑自身的经济情况,喝茶原本是为了提升生活品质,如果因为要收藏而降低了生活品质,那么有点得不偿失,也违背了茶的初衷。
 
雷区二:纯料可期,拼配非劣
拼配是制茶工艺的体现,而纯料则是大自然的馈赠。在普洱茶圈内,拼配与纯料之争始终没有平息过。因为拼配工艺是用人类智慧来弥补原料的先天不足,取长补短,这里要纠正的是,拼配并非是劣质的凑合。但是有些茶友就更加热衷于纯料,但是就算是古树纯料亦有良莠之分。不过纯料的优势在于若正确合理存储,那么其后期转化的预期则可以预见。
 
雷区三:盲目追求老茶
普洱茶的“越陈越香”是建立在正确的存储条件之下的,普洱茶的陈香也是时间一点一滴的馈赠,并非一朝一夕形成。暂且不论假老茶的滋味如何,但是通过一些入仓处理而来的老茶中黄曲霉菌之类的有毒菌类就超标,光凭这一点就足以否定这些假老茶,因为这会对茶友的身体造成严重的伤害。
 
雷区四:陈期并非越久越好
任何事物的发展都需要有个度,都需要迎合自然界的必然规律。比如月满则亏,水满则溢,世界万物皆是如此,自然普洱茶也不例外。现在茶界公认的陈期最长的是藏于故宫的金瓜贡茶,已有百年历史。
作者:佚名
日期:2020-08-20
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