关于普洱,有的茶友喜欢喝新茶,有的茶友喜欢喝老茶,而小编觉得中期茶更适合品饮。为啥呢?
新茶虽鲜爽,但生青味比较重,内含物质含量高,在没有经过时间陈化的前提下,对人体的刺激性太大且过于直接,而且比较伤胃,容易茶醉,长时间喝新茶也比较伤身体。
老茶的不确定因素较多,茶的品质不好把握。其仓储怎么样、是否为假冒的老茶,茶叶有没有变质、茶叶内部环境是否良好卫生、对人体还有没有益处?这些都是问题。
且物以稀为贵,好的老茶量少价高实在是一茶难求,所以市场上存在许多“作旧茶”,这些茶不仅无益于健康,还会对人体造成损伤。
中期茶没有了新茶的弊端,也没有老茶的不确定性。
因为它要口感有口感,要时间有时间的陈化,更重要的是它存放的时间也不算太长,可追溯性高(原料、生产、仓储),茶叶好不好,相对容易判断。
并且只要仓储良好,是不容易出问题的,对身体更多的是有益无害的。
因此,从很多方面来说,中期茶才是最佳的饮品。而且中期茶的养生效果更好,更加符合养生中温养的理念。
目前有太多动辄三四十年、五六十年的“老茶”充斥市场,来路不明、品质不详,且价格高昂,相比起来中期茶更让人安心。