要说起买茶能够百分之百不被茶商忽悠的,或者说买茶百分之一百不会踩坑的,这很难。因为中国的茶实在是太多了,不管是品类也好,还是它的种类也好,如果要完全统计这些茶品,估计始终都是都会有被遗漏的。
尤其是小众茶,要说小众茶么,其实它就真的只是地方茶,没有被大家带到其他的地方中,只有偶尔去到这个地方的人才有可能喝得到。其实这种茶,在当地喝的时候可能真的觉得好喝,但如果碰巧在其他的地方遇到,可能就远不是那个滋味。
在大概率的情况下,小约认为如何想要买茶,至少自己是要懂一些茶的,只有懂了,才会懂得区分茶叶的好坏,茶叶的品质甚至茶叶的品级。如果一无所懂,只是靠茶商来讲,那就是别人说什么就是什么,别人说什么你都觉得,嗯就是这样的,那这种百分之九十就会踩坑。
大家所说的“茶的皮毛”,其实茶的皮毛要粗略地理解的话,也是需要时间的累积的。比如我们必须知道中国茶叶的六大类,也必须知道这些茶类的显著特点。其实要说这几大茶类,如果按照颜色来区分的话,也是很容易被区分得出来的,就好比绿茶就是翠绿色或嫩绿色,而普洱茶颜色虽多,但无外乎就是墨绿或者深绿或者有些褐色。
另外的情况就是,若是拿不准所选择茶的品质,可以请茶店的老板进行试茶,这也是新手买茶必须的一个步骤。正常的来说,茶店的老板都是会很乐意地帮你试茶,他们喜欢分享,同时还会告诉你所选的几款茶的特点是什么。
“多试,少买”,这是茶客们对买茶给予的最贴心最温暖的告诫。尤其对于现在来说的话,很多的茶商也开始少量售茶,想买多少就给称多少,方便你我他。除了这些之外,不妨约上略懂茶的好友一起去,有时候在话语中能够相互补足,也能适当将你说的话圆上一圆。