喝茶能降低心血管疾病风险！
茶，是全球最受欢迎的饮料之一。特别是在中国，喝茶已成为一种传统爱好。
在大街小巷中，除了餐馆最多的就是茶坊了。可以说除了一日三餐外，“茶”已经渗透在每个人的生活中，与我们关系密切。
不仅如此，它还和我们的健康息息相关：
这些传言相信大家都有所耳闻。
那喝茶真的能保护我们的心血管，降低死亡风险么？它与心血管疾病到底有什么神秘关系呢？
今天就让我们来为大家揭晓谜底！
首先，我们可以负责任地告诉你：
《美国心脏协会杂志（JAHA）》发表一项研究，用大数据证明了这一理论。
研究分析了8万多名中国人血液中高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平的变化与喝茶的关系，随访了6年的时间。
结果显示：与不喝茶或每月喝茶少于1次相比，保持喝茶习惯的患心血管疾病的风险会降低8%！
众所周知，茶叶中富含微量营养元素（包括氟化物、镁离子和锌离子等），然而其中还有一种特殊成分，那就是：
茶多酚作为天然的多酚复合物，具有抗氧化、抗炎、改变血液黏度的功效，使其在防治心血管疾病中作用广泛。
降血压
茶多酚可以升高抗氧化物酶活力、降低氧化应激水平，还可以下调血浆比黏度、全血比黏度及血浆纤维蛋白原的水平，这些都能显著降低高血压。
降血脂
茶多酚中的儿茶素类物质能清除自由基，具有抗氧化活性，可抑制胆固醇的氧化及酸败物质的形成，减少血管壁中脂质的沉积。
同时茶多酚还可抑制食物中不饱和脂肪酸的氧化，降低血清总胆固醇含量，维持动脉壁正常进出的脂质动态平衡。
抗动脉粥样硬化
茶多酚有助于抑制动脉粥样化斑块增生，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，同时还可通过降低动脉粥样硬血脂水平、防止脂质过氧化，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。
抗血栓
茶多酚被证实有较好的抗凝和促进纤溶的作用，它能降低磷脂酶2A和环氧酶活力，提高红细胞超氧化物歧化酶的活力，还能减少血小板聚集和血凝倾向，进而抑制血栓的形成。
抗心肌炎
根据研究，心肌炎的发生与NF-κB信号通路密切相关，而茶多酚可部分抑制NF-κB信号通路，显著下调炎症因子包括黏附分子、细胞因子和基质金属蛋白酶的表达，发挥抗心肌炎作用。
当然不是！
因为并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。由于制作工艺不同，各种茶所含的茶多酚不尽相同。
茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少，保护心血管的作用也会相应减弱。
可以看出，绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富。有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。
同时，中国医学科学院北京协和医院的研究团队在《欧洲预防心脏病学杂志》上的一项研究中表示：饮用绿茶能让心血管疾病风险降低约25%。
当然，其他茶也不是毫无效果的，只能说：
在保护心血管方面，
绿茶是拿捏得死死的。
一周起码要喝4次茶，才有助于降低心血管疾病风险。
对了！要警惕！
并不是只要喝茶就对健康有益，
有些茶或喝法不对甚至是会损害健康的。
浓茶
浓茶含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮用后可能引起失眠、头痛等不适，有的人还会产生呕吐感，饮用过量还可能引起心律失常。
隔夜茶（久泡茶）
隔夜茶冲泡时间很长，茶叶中的维生素、茶多酚等因氧化而减少茶汤营养价值的就所剩无几了，不仅味道不好，还失去了品尝价值。另外，茶搁太久，也容易受到周围环境的污染。
霉变茶
发霉的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌，喝了对人体会有一定的损害，如导致头晕、腹泻，甚至引起重要器官坏死。
烫茶
这茶水不但烫嘴，还会烫咽喉、食道和胃。如果长期喝烫茶，可能引起这些器官的病变。
但其实只要避免这些误区，喝茶不失为一种健康科学的生活方式。
不过还要提醒大家的是，像冰红茶、茉莉清茶这些茶饮料并不等同于茶水，其含糖量都较高，反而不利于健康（尤其是糖尿病患者）。
最后，我们想说，虽然茶里面的茶多酚能起到降低心血管疾病风险的作用，但对于那些想要只靠喝茶就能治病的人来说，基本上就是美好的幻想。
喝茶更多起到的是预防和辅助治疗的作用。要是已经有心血管疾病的人，最好的治疗方式还是听医生的话，积极治疗，好好吃药。
如果在这个基础上，再来上一杯热腾腾的茶。
生活也会变得健康又惬意。
相关推荐阅读
栏目导航