茶,是一种乐趣,也是一种陪伴。
茶打动你的方式,不是轻声软语,而是无声陪伴。它的味让感官记住,进而形成一种感觉,这种感觉虽会随着时间的变化,但你依旧会记得它。
茶,本就是一片普通的树叶,它被发现被饮用,都不是它所想,但因我们发现了它,它开始变成我们生活的一部分,它无言,它悸动,它欢喜……也都是我们替它说的。
当我们开始喝茶,念着的是它的味,想着的是它的香气,我们用各种我们所能想到的形容词和名词去形容它的形它的色它的味,让它变成能随口就说出来的习惯。
当我们开始熟悉它,它便不再是最初我们接触的样子,它在我们的脑海里也不再只是一片普通的树叶,它跟天空、大海、小溪一般,像一种我们无法嵌入任何思想的意象,它只是茶,它不属于任何人。
即便这样,我们还是会想念它,见着了想,不见了也想,喝着它的时候想,不喝了也会想。
就这样,它变成一种无形的感觉,陪伴着你我。寂静无声,又无时无刻。
除了茶,还有茶杯,茶席上的摆件,都在陪着我们。
闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。对于我来说,饮茶已融入了我的生活,它不同于百姓喝茶为需要,和尚饮茶为禅,道士品茶为道。我饮茶,是兴趣,单单为了快乐。
品茶是快乐,是享受。晶莹透明的玻璃杯内,放入一小撮茶叶,沏上开水,在袅袅升腾的水汽中,那一片片清香的嫩叶缓缓舒展着身躯左右摇摆,上下漂浮,有的迅速沉到杯底,有的则浮出了水面。但无论是沉是浮,它们都默默无闻、毫不保留地奉献着自己的绿色和清香,直到生命耗尽。
品茶是有讲究的,一杯茶应分三口喝。第一口试茶温,第二口闻茶香,第三口才可以慢慢啜饮。呷茶入口,茶汤在口中回旋,顿觉口鼻生香,茉莉的飘香爽口,碧螺春的柔和鲜甜,云雾的香馨醇厚,龙井的香郁味甘,一切尽在不言中。
品茶需要好心境。静心独坐,捧茶入定,清苦的茶汁幽香四溢,齿颊留香,从一片茶叶中可品出山川风景与大自然的精神,清除烦恼忧虑,心灵复归宁静。处于喧嚣或烦闷中,难品茶中真味。只有无琐碎事扰心,无嘈杂声乱耳,静心地去品茶,方会沉醉其中。借茶香茶韵,构筑出淡泊谦和的意境。
饮茶是一种乐趣。爱茶的人容易醉茶,不过,茶之醉有别于酒之醉,难怪有诗云:“茶亦醉人何必酒。”在喧嚣的红尘中,能够坐下来喝一杯好茶,在平淡中品味生活的乐趣,保持一份淡泊的心境,这才是最难能可贵的。