陈年普洱茶具有越陈越香的特点,再加上数量稀少,在普洱茶市场上很受大家青睐。但是,陈年普洱茶的价格之高,也是众所周知的事情。
比如名震茶界的88青饼,目前市场价已达到16万/饼,还是有价无市。陈年普洱茶的价格,为何高居不下?普通茶友如何选择?
今天,我们就和大家聊聊陈年普洱茶这个话题。
其实陈年普洱茶并没有统一的定价标准,同一款茶,其价格都有可能不同,因为其价格与原料、仓储等有大关系。
一、优质陈年普洱茶三要素
好的普洱茶一定是“好原料+优良工艺+良好仓储”,三者少了其中一项,到最后都很难成为好茶。
1、优质原料
普洱茶在陈化过程中内含物质必然会有一定的流失,内含物质丰富的云南大叶种茶,是普洱茶实现越陈越香的基础。因此,原料很关键,可以说是决定一款好茶的最基础的部分。
2、优秀工艺
普洱茶的鲜叶经过杀青、揉捻、晒青等流程,再加以专业师傅的拼配手法,最后压制出厂。
好的工艺能为普洱茶的后续转化锦上添花,如果没有优良的工艺,就不可能有越陈越香的存在。
3、专业仓储
温度、湿度和通风度都要控制好,否则,茶品的底子再好,都会成为废品。存放普洱茶的基本要点:
温度:15°~30°
湿度:45%~70%(不建议暴露于太高湿的环境)
光线:不见光、黑暗的环境
通风:适度的通风(请注意这里所说的“通风”,是指不要长期、完全的绝对密封,只是需要偶尔进行适当通风换气即可)
环境:无杂味
二、陈年普洱茶为何能出“天价”?
一般来说,比较出名的陈年普洱茶,如88青饼、92方砖、96紫大益、99易昌号等它们的价格在市场上比较透明,属于硬通货,一般都有一个标准价位,价格相差得不是很离谱。
天价的陈年普洱茶一般都是指年份较为久远,在市场上有一定知名度的明星普洱茶。主要是因为陈年普洱茶属于不可再生资源,随着时间流逝,存量也越来越少。
天价陈年普洱历经多年缓慢的岁月沉淀而成,而时间正是成就普洱茶最宝贵的资源,且时间不可逆,因此陈年普洱茶弥足珍贵,具有稀缺性。“物以稀为贵”天价也由此产生。
随着品饮消耗,陈年普洱老茶真正是“喝一片少一片”,再加上市场需求量比较大,普洱茶价格会不断抬升。所以,市场说:普洱茶是可以喝的古董,某程度上是正确的。
三、普通茶友如何选择?
陈年普洱茶的价格居高不下,很多爱茶的人确实难以承受高昂的品茶成本。“普洱藏家”建议:现在很多茶厂、茶人会根据经典陈年普洱茶的配方,拼配出同样优质的茶品,也是一个不错的选择。
以更低的价格,品尝同样配方的茶品,对消费能力有限的茶友来说,是一个更好的选择。
总而言之,物以稀为贵,陈年普洱茶的价格居高不下,甚至有价无市,或选择老茶,或选择配方特制茶品,大家可以凭自己经济能力判断。