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饮茶潜规则

    在中国,喝茶是一项流传至今的传统习俗,喝茶也是一种养生的方式。但是喝茶有没有什么学问呢?大家想知道吗?今天就让小编来给大家详细介绍一下喝茶的“潜规则”有哪些吧!
  喝茶的禁忌
  一忌喝冷茶
  很多人经常会听起老人说三洋东西最伤身体,分别是薄酒、冷茶、老女人。由此可以见得喝冷茶对我们的身体有多大的危害。
  冷茶对身体有滞寒,聚痰的副作用,特别是对于体寒的女性来说,更不宜喝冷茶。
  泡好茶后及时喝完,如果喝不完应倒掉,不可放冰箱和隔夜后再喝。

  二忌空腹喝茶
  空着肚子喝茶不但会导致稀释胃液,从而引起消化功能降低,而且还能够引起“茶醉”,通常会出现头晕、头痛、乏力以及心慌等症状,甚至还会出现站立不稳的情况。
  另外,空腹喝茶会加重饥饿感,严重者可致低血糖性休克空腹喝茶。空腹喝茶等于“引狼入室”,我国自古就有“不喝空心茶”之说。
  空腹或早上起床后,应先喝一杯白开水,再吃一些点心,然后再喝茶。

  三忌饭前喝茶
  饭前喝茶约等于空腹喝茶。饭前喝茶会冲淡唾液,使饮食无味,还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激,会使消化液被冲淡、稀释,影响消化,并且容易导致茶醉的现象。
  建议大家在喝茶之前可以先吃一点甜点或者开胃的菜,然后再喝茶,也可以在吃饭的时候喝茶。

  四忌饭后马上喝茶
  饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质,给胃增加负担,并影响蛋白质的吸收。
  最好是在饭后一小时后喝茶,可促进消化,消除油腻。

  五忌喝烫茶
  太烫的茶水对人的咽喉、食道和胃刺激较强。如果长期喝太烫的茶水,可能引起这些器官的病变。据国外研究显示,经常喝温度超过62℃茶的人,胃壁较容易受损,易出现胃病的病症。
  茶泡好后,稍等片刻,待茶水温度冷却至60℃再慢慢饮用。
 
 六忌喝浓茶
  古人云“淡茶温饮最养人”。浓茶含有较多咖啡因,茶碱多,刺激强,易引起头痛,失眠。同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。特别是妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内更加不宜喝浓茶。
  茶和水的比例要适度,不宜放太多茶叶和太少水。

  七忌冲泡次数过多
  据有关试验测定,头开茶汤可含水浸出物总量的50%,二开茶汤含水浸出物总量的30%,三开茶汤则为10%,四开茶汤却只有1-3%,再多次冲泡就会使茶叶中的某些有害成分也被浸出,因为茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
  一般茶叶在冲泡3-4次后就基本上没有什么茶汁了,所以最多泡四次。
 

作者:佚名
日期:2018-07-27
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