其实道理很简单,这是因为茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分,能显著刺激胃酸分泌,促进胃动力,有助食物消化,使人产生消脂解腻或饿得更快的感觉。
那么,既然这样,我们喝茶的时候应该注意什么呢?首先,空腹的时候不能喝茶。空腹喝茶容易使肠道吸收咖啡碱过多,可能使人产生亢进的症状,如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。不常喝茶的人,尤其是清晨空腹喝茶,更容易出现上述症状。
相对年轻人来说,老人的肠胃更为脆弱,患胃、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹喝茶,尤其是浓茶。因为过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜,从而导致病情加重,有的还会引起消化不良或便秘。