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与秋茶相比,古树普洱春茶有什么特点?
首先,古树茶的鲜叶叶片边缘的锯齿不太明显,上半部分呈锯齿状,下半部分基本是光滑的。
从古树茶鲜叶来看,春茶叶片比秋茶小,节间距也比秋茶小,其不含对夹叶,而秋茶含有对夹叶。
 
内质上的区别特点则比较有几点:
1、春茶的条索比秋茶更饱满粗壮、身骨较重;
2、春茶内含物质更丰富,滋味更醇厚,比秋茶耐泡,秋茶的苦涩味较低;
3、春茶香气浓郁,秋茶清香明显;
4、春茶叶底更肥厚,比秋茶更具有弹性。
 
从物质和口感上讲,春茶确实要比秋茶好。但无论是春茶还是秋茶,都有喜欢的人,只要适合自己,便不必过度追求春茶还是秋茶。
作者:佚名
日期:2021-04-26
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