宴席上菜的规则是由清淡到浓烈,那么品茶讲究顺序吗?
好友相聚或是遇见客户买茶,少不得要泡上好几款茶,一是好客,二是为了对比着喝茶,能够明显的区分茶的特点。
为了让茶友们有更好的品茶体验,品茶其实也是讲究顺序的;
一般情况下生茶、新茶、强烈茶可排前,熟茶、老茶可排后,这样的顺序品茶,品茶者们会有一种更上一层楼、升华进阶的感受,这样可以避免:因后一泡茶的表现不能超越前一泡茶,而产生的失落感、扫兴感。
就好比你先吃了糖,再去吃水果,水果的甜味就变得黯淡无味;如果顺序反过来,可能水果也甜、糖也甜,而且甜的风格不一样且互不干扰,皆大欢喜。