品鉴茶通常需要考虑泡茶“三要素”之间的关系，才能将茶泡好。

 

泡茶三要素当中的投茶量、水温、出汤速度任意改变一项，茶汤的表现都会有所不同，所以茶叶的冲泡与品鉴是十分有趣的。

 

有时工作又想要喝茶时，会用“清淡温饮”的泡法泡普洱茶，清淡温饮就是投茶减半、宽壶慢泡；这样的冲泡方式，不考验冲泡技巧，冲泡出来的茶汤茶味均衡，汤香交融，能够很好地展现茶韵。“清淡温饮”的泡法虽不同于“三要素”的泡法，却别有一番滋味。

 

茶汤长含于口中，慢慢咽下，别有一番韵味。