为何夏季不采茶？

普洱茶 > 普洱茶文化 > 普洱茶杂谈 >

为何夏季不采茶？

首先，经过春季的采摘，茶树没有时间休养，如果继续采摘，必然影响品质。

而且夏天气候炎热，茶中的氨基酸含量变少，茶多酚、咖啡碱含量高，因而茶汤容易苦涩、口感偏粗，所以有“茶到立夏一夜粗”的说法。

作者：佚名
日期：2021-06-01

相关推荐阅读

栏目导航

中国普洱网、立足源头、聚茶山资源、惠天下茶友
微信：514269183 滇ICP备1400421号-1

: 进入
中国普洱网服务中心

中国普洱网、聚茶山资源、惠天下茶友