喝普洱茶，为什么要选择勐海这个地方的茶？
很多时候大家聚在一起喝普洱茶时，总是会互相询问，“这茶你喝出什么味来？”，其实这个味问得很笼统，回答起来也很笼统。
喝茶“味”可以指滋味，口感，香气等，还可以指区域性且具有代表性的茶品味道。
说到这，很多人喜欢喝勐海普洱茶，这是为什么？喝普洱茶为什么要选择勐海这个地方的茶？其他地方的普洱茶不好吗？
历史悠久，茶文化深厚
在中国的茶史中有这样的记载：濮人（布朗族）是最早的植茶人。
至今，勐海县的布朗山、西定、巴达、勐满、勐往等布朗族居住地保存有大量的古茶树和野生茶树。
其中，贺松有1700多年的野生“茶树王”，被当地村民视为神树，南糯山有800多年前的人工栽培型茶树。
云南省西双版纳傣族自治州勐海县是世界茶树原产地的中心。这里是茶树良种的种质基因库，也是世界上迄今保存古茶园面积最大、茶树品种最多的古茶区，素有“世界茶王之乡”之称。
产地优越，茶叶受到很好的润泽
产在澜沧江两岸的原始森林中，历史产地在西双版纳州的六大茶山。
勐海普洱茶就生长在这终年湿润、云雾弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶。
勐海普洱茶产区的植物种类多，植被好，空气质量好形成了良好的生态环境，是一个天然的“纯氧吧”。
境内有季节性雨林、半常绿季雨林。全县森林覆盖率为63%，空气湿度较大，常年保持在80%以上，对茶树起到了滋润的作用。
品种优良，是良种的“百花园”
制作勐海普洱茶的茶树品种是云南大叶种，又称乔木型的大叶种，俗称勐海普洱茶种，芽叶发得又大又嫩，白毫特多，内含的化学成分特别丰富，制出的茶叶香高味浓。
鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化勐海普洱茶。
用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压勐海普洱茶。
最神秘的味道——“勐海味”
在傣语里“勐海”的含义是“勇敢人居住的地方”，而勐海普洱茶中的“勐海味”也是其最神秘的味道，也是其特有的口感。
喜喝勐海普洱茶的人都有这样的感受：“不喝不知道，一喝离不了。”一喝上勐海普洱茶后，就被勐海普洱茶神秘的魅力所折服，再换喝其他茶就怎么也不够味了。
一天不喝勐海普洱茶，就老觉得不对劲似的。这就是勐海普洱茶的排他性。也是产生众多勐海普洱茶“发烧友”的原因。
西双版纳是一片纯净的乐土，热带雨林养育了勤劳美丽的人民，赋予了茶叶独特出众的品质。
茶友常说勐海的茶带着浓重的勐海韵味，这勐海韵味是自然的野韵，是时间与历史积淀的厚重。
相关推荐阅读
栏目导航