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普洱茶可以做标准化吗?
普洱茶做标准化等于抹杀其魅力?
喝普洱茶得从两个角度来看待
玩茶和日常化的喝茶,有何不同
和你聊聊普洱标准化
 
过去7-8年我们一直在做一件事就是标准化,但我们也迎来了非常多的质疑,说普洱茶呀众多山头,你要去做标准化,你不就把它千变万化的魅力给抹杀了吗?
 
面对这样的观点我们一点反驳的意思都没有,但其实我们是在聊两件事。生茶的千变万化一山一味甚至玩到单株,这是属于在玩茶的范畴。
 
但是玩茶有非常多的条件,我要有时间上山,要有时间和别人不停的聊,需要买茶具;要去研究水、TDS、茶水比例等等。我们把这个市场叫做玩茶的市场,一点问题没有。
 
但是还存在一个平行市场,那就是日常的市场。在日常的市场当中我们没有那么多的时间去研究茶具、冲泡方式、水质。我们所需要的就是日常好喝的一杯茶。
 
所以把茶叶做的完全标准化的最大意义,就是降低人们选茶喝茶的认知门槛。让和茶没那么麻烦,省时间、省力。
作者:佚名
日期:2022-02-06
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