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喝茶有哪些误区呢?
现代人,生活节奏逐渐加快,通讯方式的发达有时并没有让彼此的距离拉近,有的时候确实需要放松节奏,喝茶聊天。
 
闲暇之余,一泡好茶,三五好友,尽享这休闲之乐。饮茶这一身心放松的方式,越来越让大家能够轻松接受。
 
随着茶叶的品类不断丰富、无论是冲泡类型选择、冲泡方式的演变、以及大家的喝茶方式、场所都发生了很大的变化,大部分追求品茗的饮茶人群,逐步演变成为的小众化、圈子化的交流模式。
 
受制于茶叶偏好、认知、兴趣等多方面因素,不同人对饮茶的诉求始终还是呈现多种不同类型,对于饮茶无法实现统一、一致性的认知。那么,喝茶有哪些误区呢?
 
1、价格误区
 
越贵的茶越好,盲目求贵,大部分茶叶的价值构成主要包含以下几个方面,茶叶资源的稀缺度、采摘制作成本、成品的包装及销售溢价等,除了极少部分过度营造其价值的茶叶,很多好茶如果是自行品饮的话其价格区间还是大部分人可以接受的。
 
2、功效过度夸大
 
茶叶作为一种古老的植物饮料,其内含有很多对人体有用的物质,饮茶有时候更多是一种舒缓情绪和补水的过程,茶叶不能替代药物的很多疗效,过度强调其功效以及治病的功能是不科学。
 
3、对其他不同茶类的排斥
 
茶道精神是具有包容万物的一种诉求,六大茶类根据不同的茶树品类、叶形结合多年以来的工艺探索进行塑造以及定型,不同的茶类都有其好茶的典范,不加任何前提条件下的主管臆断是不可取的。
 
4、不结合自身的体质盲目喝茶
 
不同品类的茶叶其茶质特性不一样,比如大家通常说的绿茶性寒凉、普洱熟茶属温性、红茶茶性偏热,需要根据不同的体质特性选择不同的茶类,以及根据一天不同时段可以选择喝不同品类的茶叶需要结合自身的体质条件进行选择。
 
5、品牌效应
 
唯品牌即为好茶,品牌肯定是代表着实力。好茶需要具备三个要素,生态是基础,原料是关键,工艺成就好味道。高手在民间,很多小众茶企,就像国外红酒主产区的很多历史悠久的酒庄一样,专注产品多年,不求量仅求质,从源头做起,亲力亲为,还原好茶最真实的一面。
作者:七七
日期:2022-02-11
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