在茶界中，普洱茶可谓赫赫有名，茶友们都对普洱茶“爱不释口”，普洱茶越陈越香，所以很多茶友想要收藏普洱茶，不过也不是所有的普洱茶都值得收藏，所以在收藏之前需要下一些功夫，选择值得收藏的普洱茶，以免白费功夫。

 

普洱茶是否值得收藏可以从以下这几个方面进行鉴别：

 

1、看原料是否优质

普洱茶产地主要集中在三个地区：云南省西双版纳、普洱市和临沧市，普洱茶香味独特、浓厚、香醇，颜色橙黄，经久耐泡。

 

优质的普洱茶原料必须优质，原料能够在一定程度上决定普洱茶的口感、外观和体感等。优质的原料含有丰富的物质，较高的营养价值，品质优秀，喝起来体验感非常棒，而且为后期普洱茶的转化奠定了良好的基础。

 

如果普洱茶原料不好，含有的物质少，品质差，体验感也差，就没有收藏价值，即使放上几十年也是徒劳无功，只是浪费时间而已。

 

2、看工艺是否科学

优质的普洱茶除了原料要好外，工艺也要好。比如制茶工艺中的晒青、杀青等都会对普洱茶的品质造成一定的影响。

 

普洱茶工艺独特，包括晒青、杀青、揉捻、干燥以及堆捂等制作工序。原料优质的普洱茶，再加上优秀的工艺，才有收藏的价值。

 

由于优质的普洱茶所蕴含的茶韵和茶气是自身特有的，并不是放置时间长了就会有的。放置时间长了，普洱茶能变得更加柔和、完美，但是如果普洱茶本身品质差，没有内涵，即便是放上好多年，普洱茶除了茶汤更柔和外，其他没有什么特别的。

 

科学工艺制作而成的普洱茶，才可以使普洱茶的活性最大限度的保留下来，在收藏普洱茶的过程中才可以发生更好的转化。

 

如果普洱茶本身工艺粗糙，就会缺乏转化的空间，在制作普洱茶的时候，茶里面含有的活性物质被破坏殆尽，普洱茶的后期转化就失去了应有的物质基础，不良的工艺其实就是对优质普洱茶原料的一种浪费，实属可惜。

 

3、看仓储是否正确

仓储是普洱茶品质的一种升华。仓储是最后一个环节，可以看成是接力赛中的最后一棒。仓储的任何一个小细节都必须予以重视，否则最后只会瞎子点灯——白费劲，优质的普洱新茶也只以成为过眼云烟。

 

正确的仓储可以让普洱茶的后期稳定转化，能让普洱茶的色、香、味得到升华，反之，不适合的仓储会使普洱茶受潮、吸味，甚至还会出现发霉、变质的情况，损坏普洱茶的品质，造成浪费。

 

对于普洱茶收藏而言，一个适宜的仓储环境十分重要，选择一个好的仓储环境，将普洱茶密封到位，远离普洱茶收藏的禁忌，时间才可以打造出优质的普洱茶。需要注意的是，尽管普洱茶可以长期收藏，不过也不表示它就是没有期限的，有一个最佳的普洱茶品饮期。

 

优质普洱茶香醇无比，入口简直就是极致的享受，很多茶友想知道如何鉴别陈年优质普洱茶？陈年普洱茶口感顺、滑、醇，可以从以下几方面进行鉴别：

 

1、闻普洱茶的味道

陈年普洱茶经过时间的洗礼后，闻起来味道自然陈香，富有韵味，并且伴随着一股陈年味，但是不会夹杂着其他异味。陈年普洱茶越优质，异味越小。

 

2、看普洱干茶的外形

陈年普洱茶因为收藏了很长时间，茶的颜色呈红褐色、黄红色，而且色泽非常均匀，不会夹杂着黄绿色或者青绿色。

 

因为长时间存放，普洱茶经过氧化发酵，在用手指捏茶叶的时候会感觉很膨松，颜色看起来也特别的自然。

 

收藏时间大于30年以上的普洱茶，大部分都是由人工采茶，很少用剪刀剪茶；收藏时间多于50年的普洱茶全部是由人工采茶，由于当年制作普洱茶时没有经过揉捻这道工序，所以从外观上观察，茶叶呈条状。

 

3、冲泡后观察和品尝普洱茶

长年收藏的普洱茶，在冲泡后茶叶不会展开，有一些茶叶还会呈现出一种木化的现象，假如茶叶黑亮，就不是真正的陈年普洱茶，一般是经过碳烤工艺制作而成的“新鲜老茶”。

 

陈年普洱茶色泽冲泡后茶水透亮，呈现出琥珀红，香味醇厚，茶水细腻，回甘生津，入口口感醇厚、顺滑、甘甜，略微带点酸味，同时还会伴有浓郁的木质香味，不会带有碳味，也不具有刺激性。

 

陈年普洱茶即使放上50年甚至100年，茶的颜色还是清澈透亮的；如果是速溶成古董茶或者做旧茶，茶的颜色很快就会变得浑浊。

 

如果品尝时感觉口感不纯正，有一股“新气”，或者伴有杂味、异味甚至是刺鼻的气味，则属于品质差的普洱茶或者是普洱新茶。

 

陈年优质普洱茶有很高的收藏价值，也有很大的升值空间，优质陈年普洱茶受到茶友们的一致青睐，想要追求品质好茶，需要先分清楚哪些有收藏价值，还要学会鉴别优质好茶。