爱喝茶的人值得深交

 

似乎但凡爱喝茶之人，都有一些相似的喜好，爱生活，爱自己，爱美好。

 

灵魂相似的人会相互吸引，同样的爱茶之人，几泡茶落肚，宴谈终夜，便是深交。

 

然而，在资深茶人的圈子里，流传着一种自带历史和传奇的茶——号级茶。

 

何谓“号级茶”？——清雍正七年，易武划归普洱府，成为贡茶采办的重镇，乾隆年间上万汉人移垦易武，茶园新增三万亩以上，逐渐进入马铃充耳、商旅不绝的辉煌年代。

 

号级茶被茶友誉为“普洱茶王“，不但其历史和收藏价值极高，而且经过百年陈放后得到的独特曼妙滋味，非一般茶品能及。

 

但号级茶已是不可再生资源，且不说几百万一饼的天价普通人买不起，数量也极其稀缺，目前只在大型拍卖会上才看到。

 

从道光至民国初期年间，是易武茶业最兴旺的时期，茶庄、茶号遍布。当时在易武开办的茶庄商号成为今天号级茶的主阵容。同兴号、宋聘号、同昌号、同庆号、福元昌、车顺号等等，各个易武号级古董茶奠定了普洱茶老茶的历史地位，也同时堆叠出易武茶山百年的荣辱兴衰。

 

普洱茶百年的历史洪流中，易武是星光闪耀，经典不断的代表。而号级茶是普洱茶岁月长河中承上启下的重要阶段。不管是叱咤拍卖市场的古董茶，还是藏家精心保存的珍品里，我们都能看到易武茶的身影。

 

正所谓风流总被雨打风吹去，当年不少名噪一时的茶庄、商号如今或物是人非，或湮没无闻，但与易武号级茶荣耀一同延续下来的易武制茶精神，在新时光的荣光下，依旧熠熠生辉，令人动容。