很多人都适合喝普洱茶,尤其是喝老茶,一开始喝的是它沉淀后的质朴甘醇,后来普洱茶的收藏价值渐渐被发掘出来,很多茶友们转而投资普洱老茶。
有茶友收藏普洱茶品质价格都更上一层楼的,还有损失了不少钱的,误以为所有的老茶都值得收藏。
什么样的老茶适合收藏?最起码要符合以下标准。
01 入口舒适
茶汤入口,第一感觉,是清甜,但是入口若是连一丝丝的轻柔感,丝毫对于口中的茶汤没有好感,苦涩且难以消褪,那这样的茶,不应该在考虑范围内。
02 茶滋味回甘快
入口一段时间后,会不会在舌面产生回甘,甘甜来的是否快速,保持的时间是否长久。就是呼吸,或者是咽口水的时候,舌面有丝丝清甜,就可以考虑。
03 茶香有层次感
所谓的层次感,说起来觉得很飘渺,在喝茶的时候,茶汤入口,在舌尖是一个滋味,在舌面又会是另个滋味,舌根又会不同,随着冲泡次数的增加,茶汤口感也是会有变化的,如果一泡到底,从舌尖到喉部都是一个滋味,这样的茶,可以不用考虑。
04 茶汤顺畅
在品鉴的时候,茶汤入口,如果一瞬间觉得舌面像是受了滋润,整个茶汤包裹着舌头,滑滑的,润润的,就像是喝纯净水冲的蜂蜜水,除了水的顺,更多了蜂蜜那种滑,这样的老茶是适合收藏的。
普洱茶是一种既可消费、养生又可以投资收藏的品类,有历史北京和有市场的普洱老茶适合投资,并不是说别人争风抢购的茶品就一定是好茶,茶品年份只能作为很小的一个参考点,大部分还是要依据茶品的原料、工艺以及历史背景来做出其是否能收藏的判断。
要买真正具有收藏价值的老茶最好去找专业靠谱并有职业操守的人把关。以免买到假茶或者没有收藏价值的茶。