品普洱茶的三重境界，你到第几层了？
品鉴普洱茶有三个层面：
口感层面
体感层面
情感层面
1.口感层面
喝茶首先是追求口感层面的愉悦，包含视觉层面，如茶汤金黄透亮，干净透彻，让人非常愉悦欢喜。没喝前就闻到非常香，入口后有香气的呈现，唇齿留香，以及其它各种滋味的表达与释放，比如酸、甜、苦。有些茶可能冲泡手法把握不当，或茶本身的工艺或品质有问题，会有较明显的涩味。
苦味，无论哪种茶类或多或少都有些苦味，只是轻重程度的区别。酸味，比如临沧茶有微微的酸，微微的酸能提升茶汤的口感。
但每个人对香、甜、苦、酸等的评价都不一样，因为每个人对这些因素的喜好程度、耐受程度不一样。绝大部分喝茶人追求与评价的，实际上都是口感层面的感受。
2.体感层面
此层面属于资深茶人茶友对一款茶的评价。体感包含汤感，比如评价一款茶汤感很好，有厚度，够浓郁，够醇厚，说明茶叶的原料、制作工艺非常好，内含物质很丰富。
入口后非常顺滑，茶汤不用吞咽，自动就顺着喉咙渗透到肚子里，这就是入口即化。
入口即化说明茶叶的渗透力非常强；原料生态极好；制作工艺，加工过程没有任何纰漏；仓储陈化过程管理得很好。以上体验是浅层的体感。
体感另一方面是茶气的表现，茶气是真正懂喝茶，对茶品鉴有专业感觉的茶友才能有明确的感受。他们能细致入微地感受到茶气在体内运行的过程，比如茶气上升到头部，下沉到丹田、四肢、脚部，手臂胳膊有热气对外发散。特别是喝了陈年老茶有这种感受。
比较基础的茶气是大部分人能感受到后背、头顶、手掌、手心发热出汗，或者茶气直冲到头顶，头顶出汗。这都是茶气运行到身体的各个部位所带来的直接反馈与表达。
3.情感层面
更进一步上升到情感层面，情感层面说明品茶人对这款茶有深入理解，并对茶所释放表达出来的信息有充分的了解。喝一杯茶与我们欣赏一幅美术、艺术、音乐作品有着异曲同工之妙。
当然，我们这里聊的是真正好且顶尖的普洱茶，市面上普通的普洱茶是达不到这种效果的。对于一款好茶，制茶人有自己的想法与要表达的情感，就如文学、音乐作品，作者可能想表达的是悲伤、愉悦、高兴、忧伤、思念，或者别的情感。
我们喝茶后，就能感知到做茶人想要表达什么样的情感，能品鉴出他想表达的是深厚宽广、密林小径，或潺潺流水的感觉，这是顶级茶人与专业品鉴人才能心领神会。
有些茶友喝了一杯茶后，会有痛哭流涕、情不自禁、情绪失控的情感表达。其实是茶触动了他某种情感记忆，达到情感层面的共鸣，这就是真正喝懂了一款好茶。
总之，好的普洱茶能让我们享受生活，追求更好的生活品质。
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