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长虫子的普洱茶千万别扔!也许是宝贝

 
有不少茶友问,我的普洱茶长了虫子,这茶还能不能喝?也有一些茶友问,偶有看到普洱茶上的棉纸都给蛀坏了,越陈越香的普洱茶居然长虫了,到底普洱茶值不值得购买?对此,估计不少人都一知半解不甚了解,为了让大家对“茶虫”有更多深入的了解,小喃特意请教了一些行内前辈并在网上查找了一些资料,在这里详细的给大家说一说所谓的茶虫,希望对大家有所帮助。
首先,关于“茶虫”,我们要分清,茶虫分两种,一种是虫身为白色的小虫,另一种是灰黑色的小虫。生活中我们看到的较多的是白色小虫,这种小虫并不是吃茶叶的“茶虫”,它们只是喜欢吃包装棉纸的“纸虫”,而另一种灰黑色的虫子才是真正的“茶虫”。一般而言正常环境下仓储的茶叶生虫极为少见,因茶叶受潮导致的茶内见虫与茶虫不能相提并论。
 
纸虫:虫身呈白色的小虫,行业内大家管它叫纸虫,纸虫学名蠹鱼[dù yú]为无翅昆虫,又叫衣鱼或者蠹,属缨尾目,此类昆虫在地球上已经出现约三亿年。
相比普洱茶,纸虫更偏爱包装棉纸,对普洱茶的品质来说没有过多的影响,如果看到自己珍藏的茶中有这种纸虫,建议先用毛刷清扫干净,然后放到通风干燥的地方存放,对于网传的一些极端做法“冷冻法”、“暴晒法”小喃个人不建议大家使用,且不说能不能杀虫,经过阳光暴晒或者低温冷冻等操作,对普洱茶品质的影响是致命的。
所以在普洱茶的棉纸上出现小洞,不必惊慌,这些圈内人都管它叫虫眼的小洞,正是这种纸虫干的。
 
茶虫:真正的吃茶的虫子,身体为灰黑色,生命周期短暂,它们的生命基本都在普洱茶中度过,死亡后会成为冲茶的一部分。
以茶为食的茶虫,刚刚孵出的幼虫虫体为乳白色,因为体积娇小肉眼很难察觉到,以后虫体颜色逐渐变深为棕色、灰色直至黑色,茶虫跑的速度比较快,不同颜色的虫子是茶蛀虫不同年龄阶段的形态表现。一般茶虫生命周期很短,时间久了就和茶混为一体。
茶虫的生长需要较大的湿度,当存储环境湿度达到茶虫生长所需条件便出现并繁殖,如果茶叶存储环境湿度过低,生存环境发生变化,茶虫会自然消失。茶虫的出现还与包装普洱茶的面纸有关,它们更喜欢未经化学处理的包装面纸。
茶虫以茶为食,在黑茶类很多茶中都会出现,多数情况下茶虫只长在原料比较优质,内含物比较丰富,原料无化学残留的黑茶中。这种茶虫对黑茶的品质没有任何负面影响,相反其虫体对人体有益,另外茶虫亦是茶友玩家鉴定陈年老茶的标志之一。茶虫在一定程度上还可参与代谢,对黑茶陈化有一定帮助,可以和茶一起饮用。
 
结语:虽然弄清楚了普洱茶长虫的原因以及茶虫的真实身份,但是小喃在这里还是要提醒广大的茶友,对于身体健康而言,茶品的任何价值都是不值一提的。茶本身只是一种饮品,只要满足了生理需求的同时还能愉悦自己的身心即可,对于茶虫这样偶发性事件“成就”的茶品,尽量少做尝试,并非是因为长茶虫的茶品不好,只是喝茶就纯粹的喝茶,虫子毕竟不是茶点。拥有一个健康的体魄才能喝到更多好茶!
 
 
 
 
作者:小喃
日期:2024-02-27
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