提起山野,它代表的是远离人群,远离人的衣食住行带来的各种气息。这样的茶便像隐居的村夫一般,带有山野的气息。自然、野性还带着一点与共生圈万物完美的混杂气息。
茶叶的山野气息,一般跟生态有关,生态越好越自然,越远离人群的茶树所采摘的茶叶更有山野味。
山野自然之气,一定得是拥有完整、天然的多种类的生态系统才能孕育出的,生态环境比较好,没有经过人工施肥、喷洒农药的古树茶,通常都会带有山野的气韵在里面。
茶汤里不单单是茶叶的蜜香,还有与其共生的其他植物所散发的丰富的复合型气息。是大自然能量的释放。
这个可能每个人的理解都不同,但大概的意思是普洱茶能给人一种山野气息、大自然、给人深山老林的感觉,可能经常去野外的朋友会感触比较深~