普洱茶由于其原料为云南大叶种
有着丰富的内含物质
又因为地域和品种的不同
不同山头、产区有着不同的滋味
有人说普洱茶香甜
也有说普洱茶滋味厚重
还有人说普洱茶鲜爽
关于普洱茶的各种滋味
大家都说了什么
一起来看看吧~
不同产区,风味不一样
普洱茶虽说都是云南茶,但是临沧的茶和勐海的茶就是两种感觉,再划分小一点的村寨,滋味也有不同。
不同地区,滋味肯定不一样,至于如何看待,就看自己喜欢什么类型的吧~
接受普洱茶的丰富,普洱茶并不是单一口味的。
云南每个普洱茶产区环境气候都有不同,所以茶的滋味不同也属正常,只要是原料工艺正确的,滋味不同更能体现它的特点。
如果要按产区来说,普洱茶确实有着不同的滋味,但其实根本还是普洱茶大体的滋味口感
人为因素影响
同一款茶,不同泡法,滋味也会有差别,所以说,普洱茶千款茶有千种滋味吧。
都叫老班章的茶,不同的品牌、不同的制茶人,不同的年份,也会存在不同,一般大家说喜欢老班章的茶,应该是喜欢它大致相同的特点吧,例如,强烈的回甘。
不同的风味与工艺息息相关,现在市场上五花八门的普洱茶口感,大多来源于大家喜欢什么味道就做什么味道的普洱茶。
有些茶讲究泡法,懂茶的人,就自然在冲泡的过程中更能冲泡出茶品的风味特点,有些人泡不好,自然就泡不出茶的滋味口感。
滋味上的不同,还是和人有关,多闷几秒,快出汤,对茶的香气滋味口感都有影响,再加上年份不同,同一款茶也会有不同的感受。
专业喝茶人
普洱茶的不同滋味,来源于不同地域与品种,云南能适制普洱茶的品种有很多,只是在大家眼里都统称“云南大叶种”罢了。
普洱茶虽然种类繁多,但也是它的魅力之处,临沧区域的茶普遍滋味浓强,易武则香气悠扬,每个地域的茶,都有独特的魅力。
虽说普洱茶在不同地域有不同的滋味口感,但是总体是要符合普洱茶的风味特点的。
我们所说的不同滋味口感,不是完全不同,而是不同地域品种所带来的偏向,例如临沧地区的茶就滋味浓烈,勐海地区就香气凸出。
要说一山一味的特点,那就不仅是地域不同,还有品种不同,年份不同,都会有不一样的口感滋味。