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好的普洱茶汤,入口是何感受?
衡量普洱茶的品质,有几个关键指标。
今天,就从汤感来讲。
那么跟小编来一起看看,
该如何感受这杯茶吧!
何为汤感呢?
指茶汤对口腔所造成,
除滋味和回味之外的触感。
粘稠度
咀嚼茶汤,细细感受是否有米汤一样的粘稠感。
醇滑度
含在嘴里像巧克力一般的丝滑。
厚度
让茶汤在口腔中流动起来 ,
是否有结实、饱满的感觉。
软度
茶汤入口到滋味显现的时间越慢,
说明汤感越软,软度好的茶汤,
通常是咽下后,才缓慢地呈现苦味、涩味。
越粘稠,越滑,越软,越厚,
汤感就越好。
随着普洱茶陈化时间越长,
汤感表现也越为优异。
作者:佚名
日期:2024-08-14
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