茶苦，但这不是主要的；当手中端起茶碗，“苦”便自动退缩成了覆手而立的陪衬，小心翼翼站在一边，偶尔接受品茶人漠视的一个眼神；哪怕苦到极致的老曼峨，当品茶人决定泡开它，那豪迈的气势也必将极苦扫尽；大袖飘飘，横刀阔斧，在万军丛中找到那心目中的王者。

 

茶甜，也不是主要的，我们常说某某茶甜，回甘好；回甘是真实的，甜在哪里，却相对不那么真实了，便如衣袂飘飘的仙女，每一次畅想，都看到她妩媚的舞姿，而究竟在不在，却值得商榷。

 

苦甜之间，涩于化之间；飘荡着一种气韵，将所有的一切笼罩，调和出生动而宁静的，香雅而平和的韵味；

 

一切在于协调，在于恰当，在于转化；垃圾茶千篇一律的缺陷，无非原料的单薄，无非杂质的浑浊，无非存储的遗憾，等等几个，总有方向可寻；而好茶却好在微妙玄奥之间，一茶一味，一水一味，一景一味，一人一味；然而始终要追究起来，却也是大道始终，阴阳调和元气充足，而产圣物。

 

一个好的茶首先需先天饱满清纯，即内涵物质充分，有力气进行转化调和；长于重山秀水之间，如十六岁的处女，如还在高山细流的溪水，宁静而活泼，天真而秀气，因山，因水，因气候，因工艺，因存储，分子间互相协调与结合，苦甘相化，涩香协调，浓厚如肉汤的层次，入口，便是口腔的按摩，舌尖的盛宴，灵魂的洗礼。

 

品到一个茶好，它一定是清秀的，厚实的，给人身体与口腔带来舒适感觉，给人灵魂与精神带来如世外修行一场般畅快感的；如中国人的文化基石，在于协调，阴阳调和，溶于自然，然后身体和灵魂都处在最愉悦的状态。每一山每一水，好茶的品饮体验绝不一样，但它们是相同的协调自然。

 

道不可传，如果道可以传，数千年时光里，满地皆是孔圣人，哪里来的纠葛不断和恩怨杀伐；但智慧可以传递，如清幽幽数千年还长在山间老崖的古茶树，每一片叶芽均是自然，每一滴汁水均是圣洁。

 

每个人都有一颗脱离凡尘回归自然的心，那是人类最原始的向往，因为我们从那里来；来到人间，互相搅扰之下，诞生出一个庞大恐怖的怪物，无处不在，生于自己，困自己，就像线本是单一简洁的，但如果把它纠缠在一起就变成了乱麻麻一团，即使促使纠缠的人也休想理清；每个人生在其中，都是无辜的，都是始作俑者，也都是无可奈何不可逃避的，于是原始的圣洁更加令人向往。

 

人是喜怒无常的，每一个微笑的人曾经也哭过，每一个哭泣的人昨日也笑过；无关贫富，无关贵贱，都有自己的纠结，纠结来于四方，会是每一个想不到的方向，落叶伤怀，触景伤情，委屈生怨，得到的喜悦，失去的不甘，大大小小，几乎每天都会在每个人身上上演，牵动着每个人的嘴角；嘴角抽搐得多了，也就逐渐远离纯真，离原始的圣洁越来越远，生于尘埃，遥望天外，像被抛弃的孩子，越来越远，越活越糊涂，似乎从小到老不是一个成长，而是一段远离，

 

情绪有两端，人们都想要喜的一端而抛弃悲的一端，但它是一个海浪，逐浪的人，飞起来有多高，就跌下来有多低；我曾在海上航行，十级台风之下海船跳跃起伏，人在其中晃得翻江倒海，那一点都不刺激，只是用一种极致激烈的方式耗尽元气，寻求刺激，偶尔为之可以，把它当做生命的常态，没有人会愿意。

 

静坐宁静湖，饮茶，看景，听鸟语，也许身心更愉悦；常有此心境，喜与悲，情与欲，都是遥远的事，都是不企望得到的鸡肋。