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泉从石出情宜冽 茶自峰生味更圆

普洱茶

    在我国,各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上,茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上,甚至在茶人的起居室内,常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅之美,也常给人以正气睿智之感,还可以给人带来联想,增加品茗情趣。茶联可使茶增香,茶也可使茶联生辉。
    杭州的“茶人之家”在正门门柱上,悬有一副茶联:
    一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙。
    联中既道明了以茶留客,又说出了用茶清心和漂漂欲仙之感。进得前厅入院,在会客室的门前木柱上,又挂有一联:
    得与天下同其乐,不可一日无此君。
    这副茶联,并无“茶”字。但一看便知,它道出了人们对茶叶的共同爱好,以及主人“以茶会友”的热切心情。使人读来,大有“此地无茶胜有茶”之感。在陈列室的门庭上,又有另一联道:
    龙团雀舌香自幽谷,鼎彝玉盏灿若烟霞。
    联中措辞含蓄,点出了名茶,名具,使人未曾观赏,已有如入宝山之感。
    杭州西湖龙井处有一名叫“秀翠堂”的茶堂,门前挂有一幅茶联:
    泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆。
    该联把龙井所特有的茶、泉、情、味点化其中,其妙无比。
    扬州有一家富春茶社的茶联也很有特色,直言:
    佳肴无肉亦可;雅淡离我难成。
    当年绍兴的驻跸岭茶亭曾挂过一副茶联,曰:
    一掬甘泉好把清凉洗热客,两头岭路须将危险话行人。
    此联语意深刻,既有甘泉香茗给行路人带来的一份惬意,也有人生旅途的几分艰辛。
    福建泉州市有一家小而雅的茶室,其茶联这样写道:
    小天地,大场合,让我一席;论英雄,谈古今,喝它几杯。
    此联上下纵横,谈古论今,既朴实,又现实,令人叫绝。
    福州南门外的茶亭悬挂一联:
    山好好,水好好,开门一笑无烦恼;来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东。
    该联通俗易懂,言简意赅,教人淡泊名利,陶冶情操。
    北京前门“北京大茶馆”的门楼两旁挂有这样一副对联:
    大碗茶广交九州宾客,老二分奉献一片丹心。
    这不仅刻画了茶馆“以茶联谊”的本色,而且还进一步阐明茶馆的经营宗旨。
    贵阳市图云关茶亭有一副茶联:
    两脚不离大道,吃紧关头,须要认清岔道;
    一亭俯着群山,站高地步,自然赶上前人,既明白如话,又激人奋进。
    旧时广东羊城著名的茶楼“陶陶居”,店主为了扩大影响,招揽生意,用“陶”字分别为上联和下联的开端,出重金征茶联一副。终于作成茶联一副。联曰:
    陶潜喜饮,易牙喜烹,饮烹有度;陶侃惜分,夏禹惜寸,分寸无遗。
    这里用了四个人名,即陶潜、易牙、陶侃和夏禹;又用了四个典故,即陶潜喜饮,易牙喜烹,陶侃惜分和夏禹惜寸,不但把“陶陶”两字分别嵌于每句之首,使人看起来自然、流畅,而且还巧妙地把茶楼饮茶技艺和经营特色,恰如其分地表露出来,理所当然地受到店主和茶人的欢迎和传诵。
 

作者:玲儿
日期:2014-11-19
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