杉品茶园始建于1988年,是一家茶园种植研发深加工与销售的专业茶企业.茶园基地以种植纯种铁观音、绿观音（冷泡茶）、台湾高山茶、东方美人茶为主.公司创始人蔡先生具有制茶世家的茶文化底蕴,对中国茶文化有独特的见解,尤其对安溪铁观音进行了近30年的深入研究研发.

     自古高山出好茶,公司拥有无公害茶园3300亩,位于安溪县（内安溪）长坑乡山格村凤凰山，海拔1200米以上,云雾缭绕,早晚温差大,气候特异,土壤的PH值为酸性的红土壤,这些得天独后的自然条件,为生产高品质纯种铁观音茶提供了绝佳的天然生长环境.

　　 公司经过系统比对筛选,确定了具有数百年品系的—-老祖公种歪尾桃形的红心铁观音作种苗,这种纯种铁观音:叶子肥厚耐泡、香气纯正、铁观音的音韵明显,是其它品种的红心铁观音无所能及的.