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熟悉的香气里难免还有新茶的青味
 
 
    今秋云南临沧、版纳、普洱茶区雨水滞后,9月中旬还间或有雨,虽有不少人在茶区收茶,但每场雨的间隔太短,势必影响茶质。下旬时雨水见收,茶质滋味趋向饱满。汇集的古树茶样里,以景迈的表现最好,香气滋味较去年秋茶优秀。
 
    秋日里的舞蹈。以青花盖碗冲瀹,投茶7克。
 
    柔韧的叶底,熟悉的香气里难免还有新茶的青味,几个月褪青后,才是蜜香登场的时候。
 
    长卵形的叶片,边缘清晰的锯齿,稍带梗的采摘可以增加茶汤的甜润度。
 
作者:玲儿
日期:2018-06-11
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