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云南土特产
 
 
    云南是一个植物王国、动物王国和矿产王国;外地游客们来云南,总是要带点什么回去;小编收罗了一下,推荐下面这几种土特产给您。欢迎来云南哟!
 
    1、普洱茶
    来到云南,您一定会喝到好客的云南人为您泡上的一壶香香的普洱茶。普洱茶是云南的一种 独特的茶文化,普洱茶是云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘。“越陈越香”被公认为 是普洱茶区别其他茶类的最大特点。您还可以品尝“班章”或者“冰岛”茶,不过这个茶的 价格偏高,收购的价都是四千元一公两左右。
 
    2、鲜花饼
    现在云南鲜花饼已经是名扬国内外,成为了云南著名的“伴手礼”;鲜花饼是最具有云南特 色的经典点心代表。口感极好,香甜不腻,口中余留着淡淡玫瑰味。凡是来到昆明的游客, 临走时都会捎上一些鲜花饼回去。安宁八街的鲜花饼最为出名,而且是现吃现做。如果有机 会亲们能去一次八街,边赏玫瑰花吃到刚出炉的香喷喷的玫瑰饼,那才一个个爽呢?
 
    3、小粒咖啡
    昆明有很多咖啡店,每当夜晚降临的时候,很多昆明人都喜欢在咖啡店里聊天。云南小粒咖 啡以浓而不苦、香而不烈,颗粒小面匀称,醇香浓郁,且带有果味而驰名中外。国际咖啡组 织品尝专家在考察了云南咖啡种植及初加工基地后,将云南咖啡评价为哥伦比亚湿法加工的 小粒种咖啡一类,为世界上最高品质的咖啡。?来云南,可以喝一杯云南小粒咖啡,品尝一下 不一样的风味
 
    4、漾濞核桃
    核桃哪里好?小编首推大理漾濞。每年的7、8月份,都是漾濞核桃上市的日子。大理漾濞的 核桃果大、壳薄、仁厚、味香。昆明很多老人喜欢拿在手里,在外面边走路把玩着。到了饿 的时候,“叭”,轻轻一下就捏碎吃仁了。漾濞的核桃也容易保存,干而不坏。
 
    5、牦牛干巴
    在香格里拉,牦牛逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的 虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。牦牛肉富含蛋白质和氨基酸,以及 胡萝卜素、钙、磷日等微量元素,脂肪含量特别低,热量特别高,对增强人体抗病力、细胞 活力和器官功能均有显著作用。牦牛肉以富含蛋白质和低脂肪而名列肉类前茅,是国际市场 上稀少的高级肉类。
 
    6、大理雕梅
    雕梅因在青梅果上雕刻花纹而得名。制作工艺是以盐梅作原料,先用石灰水把盐梅浸泡,取 出凉干,再用刻刀在梅肉上雕刻出连续曲折的花纹,从空隙处挤出梅核,中空如缕,轻轻压 启成菊花状。雕梅既是大理地区的一种美食,又是精心雕琢的手工艺品。有诗为赞:“小小 青梅上指尖,巧手翻作玉菊兰;蜜糖浸渍味鲜美,疑是仙葩落人间。”
 
    7、宣威火腿
    中国的三大火腿之一,因产于云南宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只 大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥 肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“ 云腿”!
 
    8、虫草
    在云南迪庆和怒江海拔3000米的高山草甸上,生长着一种药用虫草。它是一种寄生在 鳞翘目蝙蝠蛾科、虫草蝙蝠蛾幼虫上的虫草菌。虫草菌是一种真菌,一般在夏秋季节进入虫 体,被害昆虫越冬期间,虫草菌能在虫体中繁殖,第二年夏季从虫体中生长出来,故称“冬 虫夏草”。
    虫草是医药上著名的滋补药品。药用有效成分为虫草酸。一般含量为虫草的百分之七左 右。在中药处方中常作重要引剂,主治虚劳咳血、腰酸腿痛、体质虚弱、贫血和阳痿等病症 。 
 
    9、文山三七
    三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。云南文山州各县为 主要产区,清朝药学著作《本草纲目文山三七拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第 一。研究表明,三七对防治心脑血管疾病有显著作用,尤其是在降血脂、降血糖、降血稠、降血压、抗炎症、抗疲劳和提高机体免疫力等方面疗效显著。
 
    10、昭通天麻
    提到天麻,必然提到最著名的天麻产区--昭通地区彝良县小草坝。。《中国土特 产大全》载:昭通"天麻个大,肥厚饱满,色黄白明亮,称为'云天麻',畅销国内外。天麻是一种名贵中药,主要药用成分为天麻素,有抗癫痫、抗惊厥、抗风湿、镇静、镇痉、镇痛、补虚等多种治疗、补益功能,临床用以治疗高血压、血管神经性头痛、脑震荡后遗症以及语 言蹇涩、风湿寒痹、四肢痉挛、小儿惊风等有明显效果。
 
    11、丽江玛卡
    玛咖(Maca)是十字花科的高原植物,原产于南美秘鲁安第斯山4000米以上的高 原植物。含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳, 提高精子质量,补充体力,改善睡眠,抗更年期,活跃生育,增强记忆等功效。玛咖富含55 种营养元素,被誉为世界顶级滋补品,对于改善人体技能有神奇的效果,虽然玛咖原产地不 是云南,但是从秘鲁引种到中国的玛咖只有云南丽江的玛咖达到最高水平。
 
    12、铁皮石斛
    铁皮石斛是传统中医中药中滋阴补虚、补五脏的极品,具有独特的药用价值,民 间俗称“救命仙草”。唐代《道藏》把铁皮石斛列为中华九大仙草之首。云南是我国野生铁皮石斛的原产地和主要分布区域,也是最适宜铁皮石斛生长的黄金产地。 集纳天地精华的云南铁皮石斛黏度强,多糖含量足,营养价值高,是加工铁皮石斛产品的上 佳原料。
 
    13、傣锦
    傣锦,即傣族的织锦,是流传在傣族民间的一种古老的手工纺织工艺品,具有浓郁的 地方特色和少数民族特色。傣锦也有棉织锦和丝织锦二种。棉织锦基本用通纬起花、丝织锦 则既有通纬起花有断纬起花。棉织锦以本色棉纱为地,织以红色或黑色纬线。德宏地区傣锦 常用红、黑、翠、绿结合。图案有狮、象、孔雀、树木、人物等。织幅一般33厘米,长度约 50厘米,多用作被面,亦作工艺美术装饰织物。具有强烈的民族风格。
 
    14、建水紫陶
    自宋末年间开始生产陶器,至今已有九百多年的历史。历史上有宋有青瓷,元有 青花,明有粗瓷,清有紫陶的说法,紫陶属传统的名优产品。1953年在北京举办的全国民间 工艺品展览会上,建水紫陶被列为中国四大名陶之一,与江苏宜兴陶、广东石湾陶、四川荣 昌陶并驾齐名。
 
    15、云南翡翠
    云南宝玉石资源储量大、品种丰富,是业内人士公认的“翡翠之乡”。云南的这 种资源优势在全国范围内都是首屈一指的,是其他地区所无法比拟的。“美玉出云南、真玉 在云南、买玉到云南”表明云南与珠宝翡翠的渊源十分深厚,并得到了众多消费者的认同。 云南,在一定程度上成了翡翠的代名词,“云南翡翠”、“云南珠宝”已成为蜚声海内外的 知名品牌。
 
    16、云子
    起源于明朝,作为云南特产的围棋棋子,云子质地细腻玉润,色泽晶莹柔和。坚而不 脆,沉而不滑。黑白云子各有特点:白子温润如玉,柔而不透,微有淡黄或翠绿之色;黑子 “仰视若碧玉,俯视若点漆”,漆黑润泽,对光查看则呈半透明状,棋子周边有一种的碧绿 或宝蓝色光彩。
 
    17、斑铜工艺品
    斑铜是云南特有的汉族传统工艺品之一,至今上有300多年历史。斑铜工艺制 作复杂而严格,采用高品位的铜基合金原料,经过铸造成型,精工打磨,以及复杂的后工艺 处理制作和成它“妙在有斑,贵在浑厚”,褐红色的表面呈现出离奇闪烁,艳丽斑驳,变化 微妙的斑花而独树一帜,堪称金属工艺之冠。
 
作者:玲儿
日期:2018-06-12
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