在我家,有两位品茶爱好者:一位是爸爸,另一位就是我。我作为一名小品茶爱好者,品尝过许多茶,如西湖龙井、信阳毛尖、冻顶乌龙等等。早就听说云南的普洱茶非常正宗,可至今我都没有喝过。
哈哈!真是天助我也,上个月,爸爸去了趟云南。我再三央求爸爸给我带点普洱茶回来。
初见普洱茶,感觉并没有什么与众不同,同其它茶叶一样,有点泛黑。这并没有让我扫兴,我连忙拿来了紫砂壶,沏了一壶。3分钟后,我把它倒进紫砂杯里,只见茶的颜色呈淡黄,闻一闻,说不出是什么味道。我禁不住尝了一口,味道淡极了,又品了一口,稍稍有一点苦涩。“呸!”我一口吐掉了那口茶,心想:什么普洱茶,还不如信阳毛尖呢!想着,便将紫砂壶丢在一边,走了。
一个星期后的一天,我非常口渴,无意间打开了壶盖,才发现是上一星期的茶。但那时,我口干舌燥,心想:“管它呢,只管喝点吧,反正毒不死,顶多拉几天肚子。”想着,便举起紫砂壶,对着壶嘴咕咚咕咚地喝起来。我止住了口渴,回味着茶的味道,突然感觉茶比以前更甘醇了,再也没有那种苦涩的味道了。我仔细观察,只见壶水变成了紫红色,有点像葡萄酒的颜色。
我非常疑惑,为什么普洱茶越放越甘醇呢?茶水又为什么变成了紫红色?带着问题,我去问爸爸。爸爸说:“别的茶叶都讲究嫩和鲜,而普洱茶却不是,它放的时间越长越好喝,有的人还把普洱茶制作成工艺品,留作纪念。”这时,爸爸神秘地拿出了一幅由普洱茶拼成的山水画,真是好看!
我可真高兴,因为我不但得到了爸爸的神秘礼物,还发现了普洱茶的秘密。