茶叶不可与肉类同食
茶叶不可与肉类同食，如猪肉、羊肉、鸡肉等。由于茶叶中的鞣酸会与肉类中的蛋白质发生化学反应，阻碍人体肠道的蠕动。
如果在食用肉类后立刻喝茶，会引起便秘；茶叶切记不可与酒同食。许多人习惯在喝酒后来一杯茶，或者用茶水来解酒，其实大错特错。
喝酒后又喝茶，酒精转化的乙醛没有彻底分化，因茶碱的利尿效果而进入肾脏，乙醛对肾脏有不利的影响，会给人体的肾脏带来伤害，引发肾寒等隐疾。
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