家永远是我们温馨的避风港。在外的奔波劳累，这次难得回家，那种温馨是言语无法表达的。

 

   坐在阳台上，望着远方绯红的晚霞，一丝清风吹来，杯中的茶香轻轻在身边环绕，久久才散去。看着手中碧绿的茶水，思绪凝聚在片片茶叶上。

 

   山茶，对于一个在山边长大的人来说，那是再熟悉不过的了。

 

   一、茶香传递着母爱的伟大

 

   每年的4月中旬到5月初，是家乡采茶的忙碌时节。通常这个时节，春雨绵绵，谷雨节气前雨后采摘的茶叶是最翠绿、最嫩的。奶奶总是赶在这个时节多采摘一些茶叶，以备足一年所需要的茶叶。

 

   4月的天气，虽然早已经告别了毛线衣，只一件外套就足够了。但是，奶奶还是预备了一件毛衣，一大壶去年的陈茶，背上一个竹篓出门了。山上的温度要比山下低的多，而且茶树一般生长在阴凉的地方，所以即使山下晌午连穿件外套都觉得燥热，但是山上时时一阵清风，阴凉处还是有些寒冷，不免要加上毛衣。

 

   茶树长在山上，越是大山，其阴面也就越大，也是茶树积聚生长的地方。除了采茶，十几里崎岖的山路，对奶奶来说也是一项挑战。拂晓，奶奶就起来给一家人做好饭，然后再去山上采茶。直到太阳快下山了，才和村里老人、妇女一起背着满满的一竹篓的茶叶回来。

 

   顾不上吃饭，又要将刚采摘的茶叶进行简单的挑选，筛除成熟、干枯的叶子，然后生火烘烤、揉搓，使其脱水，以致在后面的烘干过程中中不会受热不均而烤焦。经过不断调整炉中柴禾大小和多少，来控制锅中的温度，以致在不断的翻动中使茶叶既受热烘干，又保持其当初的色泽。

 

   晚饭过后，奶奶泡上一杯自己采摘和烘焙的茶叶，带着幸福感和满足感的笑容堆满脸上。清明左右，村口总是有很多茶贩高价购买村里人采摘的茶叶，但是奶奶不舍得卖。奶奶说，这是她特意赶在谷雨到清明这段时间采摘的好茶，留着给自己的孩子们过年回家喝。

 

   奶奶对儿女子孙的爱，就如一杯清茶，淡淡的茶汤，细细品味，却是浓浓茶香，余味无穷。

 

   二、一杯茶，悟出一个人生

 

   茶，是爷爷的一大嗜好。爷爷喝茶，不喜欢什么名茶，总是说喝不惯，不对味。爷爷只喜欢喝山里的野茶，喝奶奶亲手烘培的茶叶。

 

   每天早上，当太阳还没有将它的第一缕阳光洒向大地的时候，爷爷就已经起床，开始架起柴炉，烧上一壶井水。盛上自家腌制的小菜，或者一些适合喝茶小零食，泡上一杯茶，这时太阳才刚刚露出红红的笑脸。爷爷每天早上都要早起烧好开水，泡上一杯茶，一边品着茶，一边喝正在做饭的奶奶聊天。

 

   很小的时候就很好奇，茶那么苦，有什么好喝的？爷爷告诉我，人生中不只是有甜，还应该有酸、辣和苦。喝茶喝的不仅仅是那淡淡的茶水，，还有喝过茶之后的回味茶香。在爷爷的影响下，我学起了喝茶，从之前的唱起来满口苦味，到之后的苦后回甘。从起初的不习惯，但现在也算一个小茶迷。

  

   早起一杯茶，一小碟茶点，让爷爷做农活一整天都非常有干劲。不单是提神、醒脑，也有着茶的内在品质在激励。爷爷是家里的顶梁柱，支撑着整个家，供养着父亲和伯伯、姥姥6个孩子，生活的重担压在爷爷一个人肩上。爷爷虽然文化程度不高，但是在品茶中他明白了什么是“先苦后甜”。生活必须要经历些苦难才有资格去享受“甜”。

 

   如今，他的孩子们已经长大，生活条件也比以前好了很多倍。但是，爷爷一直以来早起喝茶的习惯还保持着。我想，爷爷的一生也如茶一样，先有苦才能慢慢感受苦涩后的甘甜。

 

   三、浓浓茶香，深深思乡情

 

   父亲也是一个离不开茶的人。不管是在家还是工作，茶叶总是必备的饮品。

 

   每年回家，总是让奶奶多留一些新茶，以便外出带一些。有时，从老家带的茶叶喝完，无奈去市场购买一些。虽然也是一些名茶，其品质家乡的茶叶一样甚至有些超过家乡的野茶，但是父亲总是说没有家乡的味道。

 

   去年暑假，从老家带了一些奶奶亲自采摘的新茶，父亲爱如珍宝，总是不舍得喝。其实，家乡的野茶算不上什么高档茶叶，也没有精美的包装。但是，对于身在异乡的父亲而言，那不是一杯单纯的茶，茶中包含着家乡亲人对远方游子的思念和祝福，茶香中散漫家乡的味道。

 

   对于，身在异国他乡的，不单单只是茶，哪怕一句家乡话，也想游子们感到无比的亲切。一杯茶，拉近彼此的距离。不管是逢年过节，还是平常时候，到亲戚或邻居在拜访，首先奉上的肯定是一杯茶。它是彼此沟通交流的开始，是家乡人友好热情的表达。

 

   沏上一杯家乡茶，在氤氲的茶香中，品出家乡的味道，感受家乡人的淳朴。看着茶杯中浮动的嫩绿茶叶，也会更加的思念家乡和家乡的亲人们。

 

   一边品着茶，一边欣赏着美丽的晚霞，恨不能时间就停留在此。品着香茗，茶汤下肚，口中一阵余香中回味着一丝甘甜。