最近案头书桌茶室闲无事时，偶会随手翻翻所谓的“处世三大奇书”，清·王永彬的《围炉夜话》、明·洪应明的《菜根谭》、明·陈继儒的《小窗幽记》。

 

　　随翻的次数多了，留意了下三本书中分别所言“茗、茶”者字句。《围炉夜话》几乎只字未提“茶、茗”。《菜根谭》中也仅是只言片语，寥寥几字句。《小窗幽记》分为醒、情、峭、灵、素、景、韵、奇、绮、豪、法、倩十二集，谈到茶的更多的是集中在“素、景、韵”集中，并且涉及很多，精品佳句如瀑直下，茶韵心至，炒语天成，陈眉公所描绘的茶事、茶景、茶韵十足的隐逸、淡然物外、令人神往。。。

 

   《菜根谭》：

    宾朋云集，剧饮淋漓乐矣，俄而漏尽烛残香销茗冷，不觉反成呕咽，令人索然无味。天下事率类此，奈何不早回头也。

    损之又损，栽花种竹，仅交还乌有先生；忘无可忘，焚香煮茗，总不问白衣童子。

    人心有个真境，非丝非竹而自恬愉，不烟不茗而自清芬。须念净境空，虑忘形释，才得以游衍其中。

    茶不求精而壶也不燥，酒不求冽而樽也不空；素琴无弦而常调，短笛无腔而自适；纵难超越羲皇，亦可匹俦嵇阮。

 

    《小窗幽记》：

    家居苦事物之扰，惟田舍园亭，别是一番活计；焚香煮茗，把酒吟诗，不许胸中生冰炭。

    茅齐独坐茶频煮，七碗后，气爽神清；竹榻斜眠书漫抛，一枕余，心闲梦稳。

    带雨有时种竹，关门无事锄花；拈笔闲删旧句，汲泉几试新茶。

    余尝净一室，置一几，陈几种快意书，放一本旧法帖；古鼎焚香，素麈挥尘，意思小倦，暂休竹榻。饷时而起，则啜苦茗，信手写汉书几行，随意观古画数幅。心目间，觉洒洒灵空，面上俗尘，当亦扑去三寸。

    白云在天，明月在地；焚香煮茗，阅偈翻经；俗念都捐，尘心顿尽。

    茶欲白，墨欲黑；茶欲重，墨欲轻；茶欲新，墨欲陈。 

    茶见日而味夺，墨见日而色灰。

    夜寒坐小室中，拥炉闲话。渴则敲冰煮茗；饥则拨火煨芋。

    翠竹碧梧，高僧对奕；苍苔红叶，童子煎茶。

    编茅为屋，叠石为阶，何处风尘可到；据梧而吟，烹茶而语，此中幽兴偏长。

    净几明窗，一轴画，一囊琴，一只鹤，一瓯茶，一炉香，一部法帖；小园幽径，几丛花，几群鸟，几区亭，几拳石，几池水，几片闲云。

    谷雨前后，为和凝汤社，双井白茅，湖州紫笋，扫臼涤铛，征泉选火。以王濛为品司，卢仝为执权，李赞皇为博士，陆鸿渐为都统。聊消渴吻，敢讳水淫，差取婴汤，以供茗战。

    采茶欲精，藏茶欲燥，烹茶欲洁。

    茅屋三间，木榻一枕，烧高香，啜苦茗，读数行书，懒倦便高卧松梧之下，或科头行吟。日常以苦茗代肉食，以松石代珍奇，以琴书代益友，以著述代功业，此亦乐事。

    幽人清课，讵但啜茗焚香；雅士高盟，不在题诗挥翰。

    热汤如沸，茶不胜酒；幽韵如云，酒不胜茶。茶类隐，酒类侠。酒固道广，茶亦德素。

    半轮新月数竿竹，千卷藏书一盏茶。 

    萧斋，香炉、书史、酒器俱捐；北窗，石枕、松风，茶铛将沸。 

    结庐松竹之间，闲云封户；徙倚青林之下，花瓣沾衣。芳草盈阶，茶烟几缕；春光满眼，黄鸟一声。此时可以诗，可以画，而正恐诗不尽言，画不尽意。而高人韵士，能以片言数语尽之者，则谓之诗可，谓之画可，谓高人韵士之诗画亦无不可。

    垂柳小桥，纸窗竹屋，焚香燕坐，手握道书一卷。客来则寻常茶具，本色清言，日暮乃归，不知马蹄为何物。

    庭前幽花时发，披览既倦，每啜茗对之。香色撩人，吟思忽起，遂歌一古诗，以适清兴。

    家有三亩园，花木郁郁。客来煮茗，谈上都贵游、人间可喜事，或茗寒酒冷，宾主相忘，其居与山谷相望，暇则步草径相寻。

    盛暑持蒲，榻铺竹下，卧读《骚》经，树影筛风，浓阴蔽日，丛竹蝉声，远远相续，蘧然入梦，醒来命取榐栉发，汲石涧流泉，烹云芽一啜，觉两腋生风。

    抱影寒窗，霜夜不寐，徘徊松竹下。四山月白露坠，冰柯相与，咏李白《静夜思》，便觉冷然寒风。就寝复坐蒲团，从松端看月，煮茗佐谈，竟此夜乐。 

    夕阳林际，蕉叶堕地而鹿眠；点雪炉头，茶烟飘而鹤避。 

    人生斯世，不能读尽天下秘书灵笈。有目而昧，有口而哑，有耳而聋，而面上三斗俗尘，何时扫去？则韵之一字，其世人对症之药乎？虽然，今世且有焚香啜茗，清凉在口，尘俗在心，俨然自附于韵，亦何异三家村老妪，动口念阿弥，便云升天成佛也。

    香令人幽，酒令人远，茶令人爽，琴令人寂，棋令人闲，剑令人侠，杖令人轻，麈令人雅，月令人清，竹令人冷，花令人韵，石令人隽，雪令人旷，僧令人淡，蒲团令人野，美人令人怜，山水令人奇，书史令人博，金石鼎彝令人古。

    窗宜竹雨声，亭宜松风声，几宜洗砚声，榻宜翻书声，月宜琴声，雪宜茶声，春宜筝声，秋宜笛声，夜宜砧声。

    云林（明代徐应秋）性嗜茶，在惠山中，用核桃、松子肉和白糖，成小块，如石子，置茶中，出以啖客，名曰清泉白石。

    茶中着料，碗中着果，譬如玉貌加脂，蛾眉着黛，翻累本色。煎茶非漫浪，要须人品与茶相得，故其法往往传于高流隐逸，有烟霞泉石磊落胸次者。

    客到茶烟起竹下，何嫌展破苍苔；诗成笔影弄花间，且喜歌飞《白雪》。

    帐梅花，休惊他三春清梦，笔床茶灶，可了我半日浮生。

    松声，涧声，山禽声，夜虫声，鹤声，琴声，棋子落声，雨滴阶声，雪洒窗声，煎茶声，皆声之至清，而读书声为最。

    冬夜宜茗战，宜酌酒说《三国》、《水浒》、《金瓶梅》诸集，宜箸竹肉，以破孤岑。

    “今日鬓丝禅榻畔，茶烟轻飏落花风。”此趣惟白香山得之。

    焚香啜茗，自是吴中习气，雨窗却不可少。

    茶取色臭俱佳，行家偏嫌味苦；香须冲淡为雅，幽人最忌烟浓。

    扫石烹泉，舌底朝朝茶味，开窗染翰，眼前处处诗题。

    溪畔轻风，沙汀印月，独往闲行，尝喜见渔家笑傲；松花酿酒，春水煎茶，甘心藏拙，不复问人世兴衰。

    千载奇逢，无如好书良友；一生清福，只在碗茗炉烟。

    佳人半醉，美女新妆。月下弹琴，石边侍酒。烹雪之茶，果然剩有寒香；争春之馆，自是堪来花叹。  

    书者喜谈画，定能以画法作书；酒人好论茶，定能以茶法饮酒。  

    香宜远焚，茶宜旋煮，山宜秋登。

    双杵茶烟,具载陆君之灶;半床松月,且窥杨子之书. 寻雪后之梅,几忙骚客;访霜前之菊,颇惬幽人。

    中郎赏花云：“茗赏上也，谈赏次也，酒赏下也。茶越而崇酒，及一切庸秽凡俗之语，此花神之深恶痛斥者，宁闭口枯坐，勿遭花恼可也。”

    茅屋竹窗,一榻清风邀客;茶炉药灶,半帘明月窥人。

    杨花飞入珠帘，脱巾洗砚；诗草吟成锦字，烧竹煎茶。良友相聚，或解衣盘礴，或分韵角险，顷之貌出青山，吟成丽句，从旁品题之，大是开心事。

    明窗净几，好香苦茗，有时与高衲谈禅；豆棚菜圃，暖日和风，无事听友人说鬼。

 

　　陈继儒另专有《茶话》七百字左右的短文，辑集有关的茶事经验、习俗和茶叶风情的韵事。由是可见，这也难怪洪应明、王永彬所著二奇书中关于茶的话题较少的原因，二人在茶事经验上和陈眉公相距甚远？