从很早开始,我国就有许多人喜欢在闲暇的时候,用泡茶杯泡上一壶香气四溢的茶,再慢慢地品尝着。毫无疑问,饮茶有益于身体健康。但是在日常生活中,仍然有很多人在饮茶时存在许多错误的习惯。下面,随着笔者一起来了解下吧:
1、用保温杯泡茶。由于保温杯能够长时间的使水温热,在冬天非常受欢迎。但是,茶水长时间保持在保温杯内的高温状态下,茶叶中会浸出过多的茶碱,有苦涩味,大部分营养也会流失。所以,泡茶千万不要使用保温杯。
2、用煮沸的开水泡茶。沸水会破坏茶中的很多营养,最佳的泡茶水温是70-80度之间,尤其是绿茶,更加不能使用沸水,否则绿茶的清香味就没了。
3、泡茶的时间不宜过长。泡茶的时间在4-6分钟是最为适宜的,此时的茶水最好,时间过长,会使茶水有苦涩味。如果是放在炉灶上煮的茶就更不能喝了,已然发生化学变化。
4、喜欢喝浓茶。浓茶对胃不好的人是有很大的刺激作用的,所以即使为了提神也别泡太浓的茶,身体健康才是最重要的。当然,选择不同的茶叶也有不同的要求。
泡茶杯:四大错误的饮茶方法 我国是茶叶的故乡,为什么中国人喜欢用泡茶杯来泡茶,主要还是其健康,有味。但如果不讲究一点泡茶的技巧,这健康和味可能就全没有了,因此了解清楚四大错误的饮茶方法就显得很有必要了。