成都人喝茶，就是个“俗”字。大树阴处、凉棚底下、城墙脚边……摆上桌凳，便能喝茶。这便是大家对成都人饮茶的最为统一的看法。

 

   三五好朋友相约，打牌下棋话家常。杯子干了，在手持长嘴茶壶的茶博士的“惊鸿一舞”下，茶水又满了。就是在这一空一满之间，成都人度过了一天又一天，这些与茶有关的生活。

 

   说到成都人喝茶，就不得不说一说成都的茶馆了。坐茶馆是成都人的一大嗜好，有句老话是这么说的：北京衙门多，上海洋行多，广州店铺多，成都茶馆多。茶馆已在不知不觉中遍布于成都的各个角落，生根发芽。正宗的川茶馆应是紫铜长嘴大茶壶、锡茶托、景瓷盖碗，成都人喜欢喝茉莉花茶。

 

   对于成都的茶馆，让我们印象最深的就是两种，长嘴壶茶艺和麻将。有人这么开玩笑说，在成都开茶馆，如果只有茶而没有麻将，这家茶馆肯定开不了多久。成都人喜欢搓麻将已是全国皆知的事情。

 

   长嘴壶功夫茶艺常见于成都的茶馆里，是“茶博士”为客人添水服务的一种方式。常见的说法是，由于饭馆、茶馆的空间狭小、人多拥挤，“茶博士”常常无法走到需要添水的客人身边，于是就有人发明了此种“神器”——长嘴壶。

 

   成都人喝茶讲究的是舒适与自在。在小小的成都茶馆里，你可以看到形形色色的、三教九流的人。在这样的舒适环境下，成都人的坐功夫随时间渐长。一边搓着麻将，一边喝茶，这便是成都人的闲淡的生活。

 

   成都不仅有美食，还有茶与茶馆哦。