怎样藏好茶

   1、毛茶一定要注意卫生条件。不能有谷物、头发等杂物。储存的地方每个月需要定期打扫卫生。

   2、存茶尽量让茶叶顺其自然，茶更香。建议在商品房的三四层楼，可以打开洗手间窗户约10公分，让空气流通。不能放在地下仓，因为地下仓湿气比较重。

   3、存放要有一定的量。如10平方米的房间，放二三十件茶；50多平方米，可以存放一两百件茶，不能在一个大房间只放一两件茶，那样剩余空间太多反而不好。茶叶存放离墙约20公分，离地面约15公分。

   4、不同天气的应对方法。回南天、雨天，不要开大窗，不要去“打扰”茶叶；如果是北风天，可以打开窗让茶叶“透透气”。南方天气有回南天、北风天，有干有湿，茶的口感更丰富，但前提要先做好前面几点。

   5、如果用纸皮箱装茶，要特别小心。因为纸皮箱会受潮，水分会传给茶，所以一定要很专业的纸皮箱和环境。

   6、预防光污染。发哥特别提醒很容易被人们忽略的一点是：存放茶叶的商品房窗户，建议用遮光布挡住其阳光直射，防止光污染。受日光照射后，茶叶内在物质会发生化学反应，使茶叶品质变坏，尤其是绿茶。

   此外，有些人肠胃比较弱，或者体质偏凉、怕冷，不大适合喝生茶，建议喝熟茶，放六年以上的熟茶会更好。对于小孩何时能喝茶，他表示最好是成年后再喝浓茶，小时候最好喝淡茶，因为小孩的肠胃发育还不够完善，浓茶刺激比较大。