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宋代茶学书目:《斗茶记》

      《斗茶记》为茶事专论。宋代唐庚撰。成稿于宋政和二年(1112)。实为402字的短文,清代陶珽印《说郛》,将其作专书收入。该文记作者于政和二年三月,与二三友人在寄傲斋,取近在数十步的支龙塘水烹茶,“而第其品,以某为上,某次之”,“然大较精绝”,据此可见宋时士大夫斗茶之风。
作者:文哥
日期:2014-06-01
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