一、森林里的茶树。优质级:SSS。目前追的茶树的最高等级,能在森林里自然生长,这本身就说明了此茶树的生命顽强性。国有林、自然保护区的茶树都在此列。
二、茶林里的茶树。优质级:SS。何谓茶林,自然茶树很多且树龄相对很大,还形成了一定的规模。这种茶树的茶地生态是仅次于森林里的。
三、荒地里的茶树。优质级:S。荒地说白了就是以前有人管理,后面很长一段时间内没有人工管理,人工只是去采摘茶叶。这种生态的茶叶被称为“野生茶or荒野茶”。目前,这类茶在市场上很难见到,因为茶树形不成规模或者说是产量很低。
四、茶园里的茶树。优质级:A。这里的茶园里的茶树是指种植或者野生树龄小相对间距较稀疏情况下的茶树,俗称生态茶园。它们至少有一层绿色的植被或者腐页覆盖裸露的泥土。
五、绿篱型的茶树。优质级:B。绿篱型的茶树,最大的特点就是修得平平整整的树冠,且都是现代种植的。规模较大,有人工跟进管理。大型茶叶基地多数都是此种生态。其实坡地跟台地一样一样的,只是方不方便管理。
六、耕地里的茶树。优质级:C。这种生态的下的茶树,不管树龄大小,由于茶地里农民还种植其他作物,如包谷、豆子、小麦等。这种生态的茶树是最不好的一种,因为作物不施肥不打药而且还在茶树下面的话,是长不好的。还有一种是大家耳熟能详的橡胶林里面的茶树,