下降胆固醇并不能单纯依托饮食操控，人体中的胆固醇除了从食物中吸收而来，身体也会组成一部分，所以除了要操控食物中胆固醇的摄入，按捺内源性胆固醇的组成也非常重要，只要两方面都留意了，才可能从内而外下降体内胆固醇的水平。
据研讨发现，被誉为茶叶中“软黄金”的茶黄素有降血脂的共同功用，茶黄素不光能与肠道中的胆固醇结合削减食物中胆固醇的吸收，还能按捺人体本身胆固醇的组成。
因为茶黄素在茶叶中含量极低，获取本钱反常贵重，将其广泛使用于生产上并制成有调理血脂保健功用的保健食品，需使用专利生物技术，一起战胜天然产品在成效和安全性评价、生产技术、质量标准、制剂技术、临床使用等多方面发展滞后缺点，使生产科学化、规范化，才能确保茶黄素的产值和质量。
纽崔莱通过多年研讨，以共同技术获取红茶中的茶黄素等茶多酚成分，选用先进技术添加茶多酚的稳定性，制成纽崔莱茶族益脂胶囊，可有用调理血脂水平。