茶叶的功能不仅仅是喝，它的许多潜在功能还没有被更多的人认识，它是日常生活中的好帮手。

   1、煮牛肉时除了放入各种调味品，还可加一小布袋普通茶叶，同牛肉一起烧，牛肉熟得快，味道清香。

   2、吃特别辣的辣椒后，若口辣难忍，可先用清水漱一下口，再咀嚼一点茶叶，口中辣味即可消除。

   3、将废茶叶用来煮茶鸡蛋，味道清香可口。

   4、吃了生葱、大蒜以后，弄一些残茶叶在口里嚼一些时间，能消除葱、蒜的异味。

   5、将肉放入浓度5%的茶水中浸泡片刻后再冷藏，肉类保鲜效果不仅更好，而且不易腐烂变质。

   6、饮茶戒烟，借助吸烟提神的人可以茶代烟，以乌龙茶戒烟效果最好。

   7、看电视时，饮上一杯茶可有效地抵御电视机显像管发出的有害射线。茶水还可中止胃癌诱发物——亚硝酸盐在口腔内的形成。

   8、器皿中有鱼腥味，用废茶叶放在其中煮数分钟，便可去腥。

   9、菜锅上有腥味，可先用泡过的茶叶擦洗，再用清水冲净，即可除掉腥。

   10、取少量茶叶放在暖水瓶中，再灌进滚开的水，盖好盖，20分钟后壶里的水垢在茶碱的作用下逐渐脱落，连泡几次，即可除净。

   11、将鲜鸡蛋埋入干净的干茶渣中，放阴凉干燥处，鸡蛋可保存2-3个月左右不会变质。

   12、把晒干的废茶叶，装在尼龙袜子内，然后塞进有臭味的鞋子内，茶叶能吸收鞋内水气，去除臭味。成人的鞋子所须的茶叶份量，约为一杯左右。

   13、用50克花茶装入纱布中放入冰箱，可除去异味。一个月后，将茶叶取出放在阳光下爆晒，再装入纱布袋放入冰箱，可反复用多次，除异味效果好。

   14、炊具沾了油垢，用新鲜的湿茶渣在炊具上擦几遍，即可将油垢洗去。如无新鲜的湿茶渣，用干茶渣加开水浸泡湿后亦可擦去油垢。

   15、涂有油漆的门窗、家具，或玻璃窗门若染有尘埃，可用冷茶擦洗会显得特别明亮洁白。

   16、用茶渣擦洗镜子、玻璃、门窗、家具、胶纸板及皮鞋上的泥污，去污效果好。

   17、深色衣服上的油渍，用残茶叶搓洗能去污。

   18、新买的木质家具，往往有刺鼻的油漆味，用茶水擦洗几遍，其异味自会消退，效果较好。

   19、新衣服或新布料，通常都有一般刺鼻难闻的味道，这是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人十难受。抓取一把茶叶燃烧，利用燃烧的烟可将味道熏除。

   20、颜色鲜艳的衣服褪色后，如果用茶汁来漂洗，可恢复它们原来的色泽。

   21、将茶叶一小把泡成茶水后用来洗绒线衣，能去掉污垢，且保持颜色鲜亮。

   22、将泡过的茶叶晾干聚集起来，用袋装好，做成枕头芯子，既柔硬适度，清香宜人，又能去除头火。

   23、废茶叶放在厕所或空气不好的地方燃烧，可以消除恶臭味。

   24、冲泡过的茶叶晒干，在夏季的黄昏，用火点燃可以驱蚊虫，不仅对人体无害，而且会有清香扑鼻。

   25、把茶渣倒在花盆里，能保持土质的水分，与泥混合放入花盆内，又可作花卉的肥料。 

   26、制作效果逼真的仿旧相片。准备袋装红茶1包、新相片数张、开水等材料，然后把红茶包放在饭盒里，用开水冲泡，放置约2分钟。取出红茶包，把新相片平放进装有茶汤的饭盒中，浸泡约5分钟。然后取出相片，用夹子夹起，挂在晾衣架上，自然风干。风干后，此时崭新的照片就变成了微微泛黄的老相片，效果可以假乱真。

   27、洗头发之后，用茶水洗涤，可使头发乌黑柔软，富有光泽，且茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。

   28、去除鱼腥味。清蒸鱼类或海鲜类食品时，可在蒸锅的水沸后，打开锅盖淋上少许茶汤，做出来的海鲜香甜可口，无腥味；还可在将鱼虾或海鲜处理干净后，用冷茶水再洗涤一遍，也可去除腥味，保证口味鲜嫩。

   29、自制擂茶。用茶叶和炒熟的花生、芝麻、大米，加上生姜、胡椒、食盐为原料，放进陶质或木质钵内，用木棒在钵内旋转、捶捣，擂磨成细末，然后取出，用沸水冲泡，便可调制成风味独特的擂茶。擂茶汤色黄白如象牙，味道咸香，令尝过的人历久不忘。

   30、吸附灰尘。残茶叶干后，撒在地毯或路毯上，再用扫帚拂去，茶叶能带走全部尘土。茶叶的吸附作用极强，不但可以吸收水分，还可以吸附灰尘。

   31、用茶水充当汽车玻璃清洁剂。每逢雨雪天气，司机们都会感觉到，汽车的前挡玻璃好像怎么刷也刷不干净。如果此时手边没有玻璃清洁剂，可用茶水代替玻璃清洁剂擦洗前挡玻璃。还可在车中放些茶叶当作除臭剂，效果比一般芳香剂要好很多。

   32、帮助花草发育与繁殖。冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃或花盆里，能帮助花草的发育与繁殖。

   33、净化空气。将收集晒干的残茶叶在厕所燃烧，可去除厕所恶臭，使室内空气保持清新。

   34、杀菌治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸，具有强烈的杀菌作用，尤其对致脚气的丝状菌特别有效。所以，患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不治而愈。但要持之以恒，最好用绿茶，经过发酵的红茶，单宁酸的含量少。

   35、消除口臭。茶有强烈的收敛作用，时常将茶叶含在嘴里，便可消除口臭。常用浓茶漱口，也有同样功效。如果不擅饮茶，可将茶叶泡过之后，再含在嘴里，可减少苦涩的滋味，也有一定的效果。

   36、消除黑眼圈。方法是先把2袋茶包（茶叶包在纱布中）在冷水中浸透，闭上眼睛，在左右眼皮上各放1个茶包，搁15分钟。或是用清洁的棉织手帕包冰块，搁在黑眼圈上停留几分钟，经常坚持。

   37、蜂蜇虫咬。若是被蜂蜇或虫咬后，可将废茶叶捣烂，敷在被蜂蜇虫咬过的红肿处，具有止痛、消肿、止痒的作用。

   38、驱蚊。将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。

   39、除葱蒜味。吃过葱蒜，含一撮茶叶于口中，过几分钟后吐出,葱蒜味即会消失。

   40、烫伤或烧伤。如果不慎烫伤或烧伤，可以取适量的茶叶煎取浓汁，快速冷却后，把患处浸入茶水中；也可用茶水涂抹于创面，一日4-5次。