大雪，太阳黄经255度。《月令七十二候集解》说："十一月节，大者，盛也。至此而雪盛也。"白居易《夜雪》有诗句："夜深知雪重，时闻折竹声"，用雪厚压断竹枝来将描写大雪后的雪，虽不"闻"其声，但已知其茂。

　　大雪时节天气寒冷，可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。多喝茶也是一种好方法!

　　有的人一年四季都只喜欢喝绿茶，大雪节气期间是不建议和绿茶的，除非是长时间呆在空调房间里，并且常年有便秘情况的人，因为绿茶通常都是可以清火的，不适合冬天的时候喝，另外在冬天喝茶的时候也需要注意茶水的温度，不能喝凉了的茶水，隔夜的茶水中的茶碱会大幅度提高所以不论什么时候隔夜的茶水都不建议饮用。喝茶的时间最好可以放在白天，因为晚上喝水会增加肾脏的负担，也会造成水肿的现象。一定要养成健康的喝茶的好习惯。

　　推荐茶饮

    橘桂姜茶

　　原料：茶叶、橘皮、桂皮、茴香、鲜姜各适量。

　　做法：将前4味各取适量，鲜姜3~5片，加清水煮开，或用沸水冲泡浸焖后取汁。

　　功效：温中散寒，行气健脾。

　　冬季干燥，尤其是大雪节气容易上火，那么大雪节气喝什么茶降火?

　　菊花薄荷茶清肝火

　　原料：菊花10克，金银花5克，薄荷3克。

　　用法：开水冲泡后饮用。

　　功效：清肝明目。