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普洱茶人编写《云南经典山头茶》全国发行
普洱茶
 
    李应宏先生编写, 北京光明日报出版社发行的山头茶一书 正式在全国发售,各大新华书店有售。
 
  经典山头茶一书总结了近10年来火热的云南古树茶山,真实的还原了云南普洱茶的来龙去脉。作者李应宏先生做古树茶已经有10年时间,通过近10年的走访和经验,它的普洱茶观点有思想和深度。是学习普洱茶收藏的最佳选择。
 
  2004年进入普洱江湖,经历过普洱茶的跌宕起伏。2008年开始专注古树纯料,是古树茶的早期实践者;他所推崇的易武古茶、班章古茶、南糯古茶、冰岛古茶等都已经成现在古树纯料的顶级代表。
 
  从他的产品体系里可以看到云南古树茶的发展变化,在古树领域也更喜欢单一的古树料,喜欢传统的制茶工艺,也更喜欢古树纯料的变化研究。早期喝过他的易武刮风寨、易武白茶园、南糯半坡寨等几款经典作品,整体评价很高。从收藏茶的角度和玩茶的高度看,以后古树的价值还有更大的空间。在古纯的小众领域,算是比较有个性和想法的实践者……
 
作者:玲儿
日期:2015-12-19
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