茶产业发展模式：“中国茶多样化、大企业标准化、小企业个性化”

   我国茶产业发展模式要根据国情来定，走中国式的发展模式，不能照搬硬套“立顿模式”或其他国家模式，不能搞假大空。我国各地茶产区情况不同，各有优点，各茶企业发展应该依情而选择适合自己的模式。我国茶产业发展模式应该是“中国茶多样化、大企业标准化、小企业个性化”，中国茶要多样化，这是我国茶产区广阔、茶类最多、技术最多样性和复杂所决定的；我国大企业要标准化，因为大企业营销市场所占比重大，生产产品要相对稳定，而茶叶因为季节、产地、气候、品种、技术等使得产品变化大，大企业必须进行拼配，才能保持品质的一致性；我国小企业要个性化，小企业由于量少，只有个性化才有自己的品质特点，又由于小企业所处茶区地理位置不同，有自己独特优势。